KURCZAK W MIODZIE I CYTRYNACH
- 1 godz. 10 min
Pyszny, aromatyczny kurczak świetny jako danie obiadowe i przekąska na spotkanie z przyjaciółmi
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Dla 4 osób:
8 pałek kurczaka
2 cytryny
ok 200g miodu wielokwiatowego
ok 120 ml półsłodkiego białego wina
oliwa z oliwek
rozmaryn (najlepiej świeży ale mi zabrakło)
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w miodzie i cytrynach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem i rozmarynem a następnie układamy w głębokim naczyniu. Ułożona pałki polewamy niewielką ilością oliwy z oliwek (1-3 łyżki), dolewamy około 10 ml wody, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez około 30 minut w temperaturze 220 stopni. Od czasu do czaku polewamy kurczaka aby nie wysechł tworzącym się sosem. W tym czasie cytryny dokładnie myjemy i kroimy na ćwiartki.
-
Podajemy na ciepło do sałatki.
Porady
Jeśli używacie świeży rozmaryn, dodajcie w drugiej części pieczenia
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPowiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze