Kurczak w marynacie z majonezem - z grilla, patelni lub piekarnika

  • wyświetlono: 4780 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jakiś czas temu przygotowałam kurczaka na grilla. Troszkę zostawiłam, aby sprawdzić jego smak po upieczeniu i przyrządzeniu na patelni. Każda wersja okazała się rewelacyjna. Kurczak wyszedł soczysty i naprawdę bardzo smaczny, a skórka... pychotka!

IMG_20200520_121554b
  • 7 porcje
  • 18min
  • Łatwy

Składniki

około 1 kg podudzi z kurczaka (mogą być inne części kurczaka)
Marynata:
3 łyżki oleju
3 łyżki przyprawy w płynie
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki pieprzu
2 szczypty estragonu (solidne)

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w marynacie z majonezem - z grilla, patelni lub piekarnika

  • 1. Wszystkie składniki marynaty umieścić w misce i dokładnie wymieszać.
    Kurczaka umyć, osuszyć i obtoczyć w marynacie.
    Całość przykryć i odstawić do lodówki - minimum na 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
    Po tym czasie mięso można grillować, poddusić na patelni (*) lub upiec w piekarniku (**).

Porady

(*) Kurczaka należy podlać odrobinką wody i dusić pod przykryciem do miękkości.
(**) Mięso piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia zależy od wielkości kawałków. Warto skorzystać z rękawa/worka do pieczenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakmajonezGrillmarynata z majonezem

Komentarze

Podobne przepisy

udka w marynacie

Dodane przez: zandero99

Udka z kurczaka w miodowo musztardowej marynacie

Te udka mają wyśmienity smak. Są...

Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Dodane przez: czarrna

Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Aromatyczny i wilgotny filet :)

Szaszłyki z kurczakiem w marynacie ziołowej

Dodane przez: czarrna

Szaszłyki z kurczakiem w marynacie ziołowej

Szaszłyki z grilla :)

Kąski z kurczaka w jogurtowej marynacie

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Kąski z kurczaka w jogurtowej marynacie

Smaczne kąski z piersi z kurczaka...

Pieczone udka z kurczaka w marynacie miodowo-cytrynowej z czosnkiem

Dodane przez: Di bloguje

Pieczone udka z kurczaka w marynacie miodowo-cytrynowej...

Tak przygotowane udka są przepyszne!...

filet

Dodane przez: lucyna19

Pierś z kurczaka w marynacie tymiankowej

Piers z kurczaka smażona w papierze,dzieki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE