Kukurydziane spaghetti w sosie pomidorowym z bobem

0 (0 ocen)

Bezglutenowy makaron w pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem ziaren bobu to smaczna i sycąca propozycja na obiad.

Składniki:

  • 250 g makaronu spaghetti Senza Glutine
    1 papryczka chilli
    2 ząbki czosnku
    1 cebula
    1 pierś z kurczaka
    4 pomidory
    200 g bobu
    sól
    pieprz czarny
    bazylia
    tymianek
    oliwa z oliwek
    pomidorki koktajlowe
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sos pomidorowy

Kukurydziane spaghetti w sosie pomidorowym z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować al'dente zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Młody bób wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 10 min, aż będzie miękki. Po odsączeniu przelać zimną wodą i przestudzony obrać z łupinek.

  • 2. Papryczkę rozkroić, usunąć nasienie i pokroić w paski. Czosnek rozgnieść i wrzucić na rozgrzaną oliwę razem z papryczką. Po chwili dodać drobno posiekaną cebulę, a kiedy się zeszkli dołożyć pokrojonego w drobną kostkę kurczaka.
  • 3. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i wrzucić do mięsa. Doprawić sporą ilością przypraw. Dusić, aż pomidory zmiękną i z części zrobi się sos. Dołożyć wyłuskany bób i makaron. Chwilę jeszcze poddusić i można podawać. Udekorować pomidorkami koktajlowymi i można posypać mozzarellą. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bób Makaron Pomidor Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować