KARKÓWKA W SOSIE POMIDOROWYM

  • wyświetlono: 46335 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszne , soczyste mięsko w aromatycznym sosiku, idealne dla ,,karkówkożerców", sprawdzi sie tez jako danie dla dzieci, gdyż rozpływa się w ustach, jest tak delikatne.

IMG_20190707_173458_367
  • 90min

Składniki

1,5 kg karkówki
sól,
pieprz,
słodka papryka,
czosnek granulowany,
zioła prowansalskie
sosik:
2 szkl wody,
mały słoiczek keczupu
łyżka słodkiej papryki
1 łyzka cukru
1 łyzeczka soli
1/2 lyzeczki pieprzu
2 łyzki musztardy sarepskiej
1 kostka warzywna
2 cebule

Sposób przygotowania przepisu:

KARKÓWKA W SOSIE POMIDOROWYM

  • przyprawiamy karkówkę1. Karkówkę kroimy na plastry. Każdą z obu stron oproszamy sola, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryka i ziołami.
  • smazymy2. Smazymy plastry karkówki na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
  • robimy sos3. Wszystkie składniki sosu zagotowujemy, dodajemy do garnuszka pokrojone w piórka cebule.
  • dusimy mięsko4. Do gorącego sosu wkładamy obsmażone plastry karkówki. Dusimy ok.40 minut.

Porady

Jesli chcemy zeby sosik był bardziej ostry mozemy dodac jeszcze łyzeczkę ostrej mielonej papryki lub pokroic drobno jedną papryczkę chili.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsomoj_niedzielny_obiadcebulakarkówkamusztardawieprzowinasos pomidorowymięso duszonekarkówka duszona

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka w sosie musztardowym

Dodane przez: justi2401

Karkówka w sosie musztardowym

Karkówka w gęstym, wyrazistym sosie...

Karkówka w pomidorowej marynacie

Dodane przez: Aga-nad

Karkówka w pomidorowej marynacie

Niebanalny smak karkówki. Kruche,...

Dodane przez: ChwalaMi

Karkówka w sosie pomidorowym

Wyśmienite danie, zarówno na codzienny...

image-1k00u6u

Dodane przez: paulette17

KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM

Pyszne klopsiki otulone pomidorowym...

Karkówka w sosie jogurtowym

Dodane przez: Mechanik

Karkówka w sosie jogurtowym

Soczysta, krucha i przepyszna jest...

Karkówka w sosie koperkowym

Dodane przez: jania

Karkówka w sosie koperkowym

Pyszne, rozpływające się w ustach...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE