Krucho-drożdżowe koperty z jabłkami
Iwona Tiborska
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Jeszcze nie miałam do czynienia z ciastem krucho-drożdżowym, a kiedy wypróbowałam jego smak , zakochałam się od razu. Teraz będę częściej przygotowywać słodkości z tego właśnie ciasta.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 12-14 kopert
300 gr mąki pszennej
4-5 łyżek cukru pudru
100 gr zimnego masła
35 gr drożdży
2-3 łyżki kwaśnej śmietany
2 jajka ( można zostawić sobie odrobinę jajka do posmarowania ciastek lub posmarować je mlekiem)
2 duże jabłka
zapach waniliowy
cynamon do oprószenia
cukier puder do oprószenia ciastek
Wystaw ocenę:
4.42 (179 ocen)
Krucho-drożdżowe koperty z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
4. Ciasto wałkuje na grubość 3-4 mm i kroje na kwadraty o boku mniej więcej 8-10 cm. -
4.
Na środek każdego kwadratu nakładam jabłka i zalepiam przeciwległe rogi. Układam je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawiam na 15 do podrośnięcia. Górę ciastek smaruje roztrzepanym jajkiem lub mlekiem i obsypuje cukrem.
Piekę w 190 stopniach ( piek. gazowy ) przez 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze