Kruche z budyniową pianką

  • wyświetlono: 862 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

przepis Dorotki Świątkowskiej z bloga "Moje Wypieki", który lekko modyfikuje zmieniając głównie dodatki - oprócz świeżych owoców wykorzystałam też suszone

karola89
  • 70min

Składniki

na blaszkę 20X30 cm
CIASTO:
- 3 szklanki mąki
- 4-5 żółtek
- kostka margaryny
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

PIANA:
- 4-5 białek
- pół szklanki cukru
- budyń śmietankowy
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pół szklanki oleju
- ulubiony aromat

OWOCE ( około pół kilograma - np. mieszanki malin, truskawek,porzeczek, jagód+ rodzynek oraz suszonej żurawiny)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kruche z budyniową pianką

  • 1. Składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 2 części i schłodzić w lodówce. Jedną połówką wylepić blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiec w 180 stopniach przez około 10 minut.
  • 2. Na podpieczone ciasto wyłożyć owoce (można je posypać łyżką bułki tartej, aby wchłonęła wilgoć)
  • 3. Osobno ubić na sztywno białka, dodać do niech cukier, następnie wzmocnić pianę przesianym budyniem i mąką. Na koniec wlać olej i aromat do ciasta.
  • 4. Na podpieczony spód i owoce wyłożyć gotową pianę, a wierzch obsypać pozostałym ciastem z lodówki startym na grubych oczkach.
  • 5. Ciasto piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Porady

do ciasta można wykorzystać także mrożone owoce

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekruche ciastoowocepianabudyniowa pianka
 

Komentarze

Podobne przepisy

szarlotka

Dodane przez: Aninka88

Cytrynowa szarlotka z pianką budyniową

kruche kakaowe ciasto z musem jabłkowym...

Truskawkowa pychota z budyniową pianką

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Malinowa pychota z budyniową pianką

To ciasto jest obłędne! Robiłam...

babeczki

Dodane przez: AnnaKoziel

Kruche babeczki z masą budyniową i owocami

Kruche, lekkie, delikatne i słodkie....

"Ciasto z rabarbarem, truskawkami i pianką budyniową"

Dodane przez: Margaretka28

Ciasto z rabarbarem, truskawkami i pianką...

Kruche ciasto w pysznym "związku...

Sernik z wiśniami i pianką budyniową.

Dodane przez: zielony liść

Sernik z wiśniami i pianką budyniową

Sernik na orkiszowym spodzie, z...