Ciasto kruche z malinami i pianką budyniową

  • wyświetlono: 159658 |
  • dodany do książki kucharskiej: 34 |
  • polecenia: 0

Tym razem padło na maliny, które uwielbiam. Ciasto kruche z malinami i lekką pianką budyniową, nie dość, że wygląda bardzo efektownie to smakuje wyśmienicie.

65283227_201192117466427_1378378167768580096_n
  • 90min

Składniki

Składniki:
Ciasto:
2 szklanki maki tortowej
½ szklanki mąki krupczatki
250 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek

Pianka budyniowa:
5 białek
2 budynie śmietankowe bez cukru po 40 g
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka cukru
½ szklanki oleju

Dodatkowo:
500 g świeżych malin (mrożone nie rozmrażamy)
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kruche z malinami i pianką budyniową

  • 1. Składniki na ciasto kruche szybko zagniatamy, by pozostały zimne. Dzielimy na dwie równe części, każdą owijamy w folię spożywczą i umieszczamy w zamrażalce na godzinę.
    Blaszkę o wymiarach 36/24 cm wykładamy papierem do pieczenia, na papier ścieramy na tarce jedną część ciasta, lekko dociskamy, wyrównujemy. Spód podpiekamy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 20 minut, studzimy.
    Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dosypujemy cukier, cały czas ubijając. Łyżka po łyżce dodajemy proszek budyniowy, cały czas miksując. Na koniec cienką stróżką dolewamy olej, nie przerywając ubijania.
    Piankę umieszczamy na wystudzonym spodzie ciasta kruchego, na piance układamy maliny (dupkami do wewnątrz), każdą lekko dociskamy. Na wierzch ścieramy drugą część ciasta.
    Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 30- 40 minut.
    Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
    SMACZNEGO.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebudyńMalinypiankado kawydo herbatyciasto kruce

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Dodane przez: beti27

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową...

ciasto

Dodane przez: izaa_a

kruche ciasto z jeżynami i budyniową pianką

mam wrażenie, że to ciasto piekł...

ciasto z morelami

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z morelami i budyniową pianką

Przepis na to ciasto jest ostatnio...

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową pianką

Dodane przez: Misia1730

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową...

Pyyszne ciasto ! Kruche z lekką...

image-115qpbq

Dodane przez: wiesiołek

Ciasto kruche z owocami i pianką budyniową

Po prostu niebo w gębie :) Robię...

image-1g45act

Dodane przez: Swallow

Kruche ciasto z jeżynami i budyniową pianką

Z jeżyn z działki. Ciasto na pożegnanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE