Kruche drożdżowe rurki z marmoladą

  • wyświetlono: 2006 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszne rurki z ciasta drożdżowego, z dużą ilością masła, który nadaje im kruchości. Nadziane twardą marmoladą, która nie wypływa podczas pieczenia. Polecam!

akrobatka22

Składniki

Ciasto:
500 g mąki pszennej
180 g miękkiego masła
2 łyżki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżka oleju
szczypta soli
1/4 szkl ciepłego mleka
60 g świeżych drożdży
1 jajko
2 żółtka

Dodatkowo:
marmolada (najlepiej twarda)
cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche drożdżowe rurki z marmoladą

  • 1. Ciasto: Drożdże i cukry rozpuścić w mleku. Odstawić na 10 minut do "ruszenia drożdży". Miękkie masło utrzeć z żółtkami, jajkiem i łyżką oleju do puszystości. Dodać wyrośnięte drożdże, zmiksować. Następnie wsypać przesianą mąkę oraz sól. Ciasto dobrze zagnieść rękami lub wyrobić mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego.
  • 2. Wyrobione ciasto cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku 10 cm. Na środek każdego wyłożyć łyżeczkę marmolady i rozsmarować nożem (zostawiając jeden bok wolny). Każdy kwadracik zwinąć w rurkę i umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odległościach od siebie. Odstawić na minimum 30 minut do wyrośnięcia.
  • 3. Piec w 180 st.C przez około 20 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wyjąć i przestudzić na kratce. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! (Inspiracja/ źródło: Przy kuchennym stole)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciedrożdżowemarmoladadrożdżepieczeniekrucherurki

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ad23l3

Dodane przez: Barbara Kozioł

Drożdżowe grzebienie z marmoladą

Przepis przywieziony z Niemiec.

Kruche rurki z bitą śmietaną

Dodane przez: akrobatka22

Kruche rurki z bitą śmietaną

Przepis na rurki zaczerpnięty z...

Drożdżowe rurki z jabłkami

Dodane przez: Jaga85

Drożdżowe rurki z jabłkami

To pyszny drożdżowy deser, śniadanie...

Rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą

Dodane przez: dagita

Rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą

W miarę szybkie do przygotowania...

drożdżówe  grzebyki z marmoladą

Dodane przez: klementynka

grzebyki drożdżowe z marmoladą

Jestem uzależniona od pieczenia...

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Dodane przez: remaa

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Niewątpliwą zaletą tych rogalików...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE