Krucha tarta ze śliwkami
- 60 min
Słodki prezent dla dzieci i dorosłych
- 60 min
Składniki:
- Ciasto : 2 szklanki mąki, 2 żółtka, 1/2 kostki masła, łyżeczka smalcu, 2 łyżki śmietany, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka cynamonu, łyżeczka sproszkowanego imbiru
Nadzienie : 50 dkg śliwek węgierek
Glazura : 1/2 słoika dżemu morelowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krucha tarta ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki umyć, osuszyć, z każdej usunąć pestkę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem i smalcem. Dodać żółtka, śmietanę, przyprawy i szybko zagnieść ciasto. Wylepić nim dno tortownicy o średnicy 28 cm. W ciasto leciutko wcisnąć połówki śliwek ( przecięciem do góry ), wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 25 minut. Dżem podgrzać w kubeczku, by nieco zrzedł, po czym zmiksować. Gdy tarta przestygnie, każdą śliwkę posmarować glazurą morelową.
Porady
Kiedy zabraknie śliwek, można użyć mrożonych owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krucha tarta ze śliwkami i cynamonem
Od zawsze śliwki i cynamon kojarzą mi się z jesienią, a od kiedy upiekłam pyszną tartę i to i z latem. Tarta wyszła mi obłędna w smaku, wprost rozpływająca się w ustach i wspaniale pachnąca cynamonem, którego nie żałowałam. Śliwki, które posypałam cukrem waniliowym trochę się skarmelizowały, a w połączeniu...
Komentarze