Pomidory faszerowane gęsią wątróbką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory umyć, odkroić górne części, a z dolnych wydrążyć miąższ. Wnętrza pomidorów poprószyć solą, pieprzem i bazylią. Pieczarki i wątróbkę drobno posiekać i dusić na maśle, aż składniki będą prawie miękkie. Wypełnić wydrążone części pomidorów wątróbką i pieczarkami, a następnie warzywa ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, przykryć warstwą śmietany i posypać serem. Piec około 30 minut.
Komentarze