Krokiety z kurczakiem i szpinakiem

4.49 (175 ocen)

Uwielbiam krokiety ale przygotowuję je nie tylko w tradycyjnej wersji. Te przygotowałam z kurczakiem i szpinakiem oraz dużą ilością sera feta. W smaku obłędne!

Składniki:

  • Ciasto naleśnikowe:
    2 szklanki mąki pszennej
    2 jajka
    1,5 szklanki mleka
    1,5 szklanki wody
    Sól
    Farsz:
    600 g filetu z piersi kurczaka
    Przyprawa do gyrosa
    150 g mrożonego szpinaku
    3 ząbki czosnku
    200 g sera feta
    2 jajka
    Bułka tarta do panierowania
    Sól
    Pieprz
Wystaw ocenę:

4.49 (175 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Krokiety

Krokiety z kurczakiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1ja58i5 1. Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą. Smażymy je na rozgrzanej patelni. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do gyrosa. Smażymy go na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju lub oliwy. Dodajemy mrożony szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy do miękkości mięsa. Jeszcze ciepły farsz mieszamy z pokrojonym w kosteczkę serem feta.
  • image-1tiah2s 2. Farsz nakładamy na każdy placek, po dwie łyżki na jeden. Zwijamy w kopertę.
  • image-15q4tci 3. Krokiety panierujemy w rozmąconym jajku z solą i pieprzem oraz obtaczamy w bułce tartej. Obsmażamy na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować