KOTLETY SCHABOWE w panierce z mielonych prażonych PESTEK DYNI
kiciax1
- 35 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kto nie lubi schabowych... Chyba mało takich osób :) A czy ktoś z Was przygotowuje je w nietypowych panierkach niż tradycyjna bułka tarta ?
Dziś zapraszam na KOTLETY SCHABOWE w panierce z mielonych prażonych PESTEK DYNI.
Kotlety wychodzą naprawdę pyszne a dzięki takiej panierce zyskują przyjemnego orzechowego posmaku.
- 35 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- schab - 6 pokrojonych plastrów
sól, pieprz
1-2 szt. jajek
2-3 łyżki mąki
olej do smażenia
prażone pestki dyni jakieś 100-150 g
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety schabowe w panierce z mielonych prażonych pestek dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kotlety rozbijam i doprawiam z obu stron solą i pieprzem. Następnie oprószam w mące. Kolejno maczam w rozbełtanym jajku, a potem obtaczam w panierce z mielonych pestek dyni - dociskając panierkę mocno do kotletów. Smażę z obu stron na rozgrzanym oleju do pozyskania lekko rumianego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze