Kotlety mielone z pieczarkami

Name: Kotlety mielone z pieczarkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 9 osób
Ingredients: Mięso mielone; Pieczarki

4.8 (5 ocen)

Beata

30 min
Dla 9 osób
Łatwy

Kulinarna Chwila

Kiedy się Wam znudziły tradycyjne kotlety mielone, proponuję przygotować aromatyczne kotlety wieprzowe z dodatkiem pieczarek. Możemy przygotować na różne uroczystości lub rodzinny obiad.

30 min
Dla 9 osób
Łatwy

Składniki:

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 2 cebule
• ½ kg pieczarek
• 1 całe jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki śmietany 12%
• Olej do smażenia
• 1 łyżka masła
• Bułka tarta do panierki
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• Sól
• Pieprz

Wystaw ocenę:

4.8 (5 ocen)

Zobacz również:

Kotlety mielone

Kotlety mielone z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mięso mielone przekładam do miski, wbijam jajko, wsypuję sól, paprykę ostrą, bułkę tartą, wlewam śmietanę. Cebulę jedną obieram drobno kroję i dodaję do mięsa. Pieczarki myję, ogonki kroję drobno, dodaję do mięsa. Wyrabiam masę mięsną, robię okrągłe kotlety, panieruję w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po usmażeniu układam w naczyniu.
2. Obieram drugą cebulę, drobno kroję i smażę na rozgrzanym maśle. Do cebuli dodaję pokrojone w plasterki kapelusze pieczarek, smażę około pięciu minut mieszając łyżką. Po tym czasie doprawiam pieprzem oraz solą.
Usmażone grzyby układam koło kotletów.
3. Gotowe.
Smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso mielone Pieczarki

Inne przepisy tego użytkownika

Roladki schabowe z papryką

Ryba w sosie węgierskim

Filety pod pierzynką

Polędwiczki w sosie meksykańskim

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Imieniny Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.83 (211 ocen)

Kotlety mielone z pieczarkami

Mniam1 Tradycyjne kotlety mielone z mięsa wieprzowego, ale z dodatkiem sporej ilości pieczarek. Dzięki nim takie kotlety są jeszcze bardziej smaczne i soczyste. Polecam w wersji smażonej, jak i pieczonej. 60 min

4.39 (170 ocen)

4.39 (170 ocen)

Kotlety mielone z pieczarkami i papryką

Ania1408 Fajna alternatywa dla zwykłych mielonych.

4.5 (177 ocen)

KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI

magdzia44448 Tradycyjne kotlety mielone z dodatkiem pieczarek. Pyszne! 35 min

4.44 (184 ocen)

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

danusia19671 Zamiast zwykłych mielonych, możemy przygotować je w ulepszonej wersji, czyli nadziane pieczarkami z serem i pietruszką. 45 min

4.38 (170 ocen)

Kotlety mielone z cebulką

igraszki losu Kotlety mielone każdy z nas zna i każdy robi je inaczej - ja polecam te z przepisu mojej prababci, z dodatkiem smażonej cebulki :) 25 min

4.44 (177 ocen)

Pieczarkowe kotlety mielone

Martyna1991 Kotlety mielone nie z pieczarkami a o intensywnym pieczarkowym smaku dzięki takim samym proporcjom mięsa i grzybów. Delikatne i bardzo soczyste. 30 min

Przepisy na: kotlety mielone Wiecej Mniej