Kotlety mielone z młodą kapustą i kaszą

  • wyświetlono: 635 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Czasami zwykłe kotlety mielone możemy odmienić dodając do nich młodą kapustę i kaszę orkiszową. Moim zdaniem są dużo smaczniejsze od zwykłych mielonych, mojej rodzinie bardzo smakowały.

bogusia82
  • 12 porcje
  • 30min

Składniki

0,5 kilograma mięsa mielonego
1/4 główki młodej kapusty
100 gram kaszy orkiszowej
2 jajka
Pół pęczka koperku
Sól, pieprz
Bułka tarta do obtoczenia
Olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety mielone z młodą kapustą i kaszą

  • 1. Kaszę orkiszową gotujemy według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do ostudzenia. Kapustę drobno siekamy, przekładamy do miski, lekko solimy, odstawiamy na kilka minut żeby zmiękła, odciskamy z nadmiaru wody. Koperek drobno siekamy. Do miski przekładamy mięso mielone, dodajemy ugotowaną kaszę, kapustę oraz koperek. Wbijamy jajka, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, wszystko dokładnie mieszamy. Z masy formujemy owalne kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustakoperekobiadkotlety mielonemłoda kapustasmaczny obiadkotlety mielone z kapustąkasza orkiszowaKotlety mielone z młodą kapustą i kasząkotlety mielone z kaszą orkiszową
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Dodane przez: benka

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Danie 2w1 połączenie zdrowej kaszy...

image-03u7pq5

Dodane przez: kuchcik89

Kotleciki mielone z młodą kapustą

Z młodą kapustą smakują wprost...

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Dodane przez: danusia19671

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Pyszne kotleciki mielone w nowej...

kotlety

Dodane przez: Milena127

Mielone kotlety z kapustą i ryżem

Kotlety podane w ten sposób zachwyciły...


Młoda kapusta z kaszą owsianą

Dodane przez: Martyna1991

Młoda kapusta z kaszą owsianą

Młoda kapusta w wersji dania jednogarnkowego...

Kotlety siekane z młodą kapustą

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Kotlety siekane z młodą kapustą

Pyszne danie , które przypadnie...