CIASTO KORA ORZECHOWA

  • wyświetlono: 823 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jestem miłośnikiem ciast z orzechami to ciasto jest jednym z moich ulubionych jak również mojej rodziny, więc znika ze stołu bardzo szybko.

Magster
  • 24 porcje
  • 180min

Składniki

8 białek
20 dag cukru
3 żółtka
10 dag orzechów włoskich mielonych
10 dag orzechów włoskich siekanych
10 dag kokosu
10 dag rodzynek
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
sok z 1 puszki brzoskwiń
1 i 1/2kostki masła
5 łyżek cukru
2 budynie śmietankowe bez cukru
1 łyżka mąki pszennej
1 i 1/2 szklanki wody
5 żółtek

2 paczki delicji
1/2 szklanki mocnego naparu kawy naturalnej
1/4 szklanki wódki
osączone brzoskwinie
2 galaretki brzoskwiniowe

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO KORA ORZECHOWA

  • 1. Rodzynki sparzyć wrzątkiem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia
    Białka ubić na sztywno, po łyżce dodawać cukier nadal ubijać.Zmniejszyc obroty miksera i dodawać po jednym żółtku oraz mąkę. Dodać zmielone orzechy, wiórki kokosowe i rodzynki, delikatnie mieszając łyżką. Z tak przygotowanego ciasta upiec dwa placki w piekarniku nagrzanym do temp. 160°C przez ok. 35 minut.
  • 2. Krem:
    Sok z brzoskwiń zagotować z cukrem i 3/4 szklanki wody. Budynie i makę pszenną rozpuścić w 3/4szklanki wody, dodać żółtka i dokładnie wymieszać. Gdy sok sie zagotuje mieszankę wlac i ugotowac budyńciagle mieszając.Garnek z budyniem przykryć folią i odstawic do wystygnięcia. Masło utrzeć na puch i dodawac po łyżce przestudzonego budyniu.Można dodac odrobinę alkoholu.
  • 3. Delicje nasączyć w kawie i alkoholu.
    Na pierwszy placek orzechowy wyłożyć pierwszą połowę kremu. Na krem poukładać delicje. Na ciastka wyłożyć drugą część kremu(2-3 łyżki zostawić na wierzch). Przykryć drugim plackiem i cienko posmarować pozostałym kremem. Poukładać odsączone i pokrojone na mniejsze części brzoskwinie. Zalać galaretką rozpuszoną w 3 szklankach przegotowanej wody. Całość schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieDeserciastaCiasto z galaretkącoś do kawyciasta z orzechami

Komentarze

Podobne przepisy

KORA ORZECHOWA

Dodane przez: Mariola123

CIASTO KORA ORZECHOWA

Pyszne ciasto z bakaliami, zwane...

Tort

Dodane przez: Mniam1

Tort Kora Orzechowa

Tort składający się z kilku warstw....

s

Dodane przez: sylwin03

Kora orzechowa

Kora orzechowa

kora orzechowa

Dodane przez: Teodorka

Kora orzechowa

Moje ulubione ciasto.

Kora dębu

Dodane przez: teresa-kr

Ciasto kora dębu

Pyszne ciasto ,jedno z moich ulubionych

ciasto Kora w foremce zaraz po przygotowaniu

Dodane przez: kesi28

Ciasto Kora

Ciasto jest bardzo smaczne i efektowne,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE