Kolorowa sałatka do słoików
Składniki:
- Składniki:
-1kg ogórków,
-1kg kapusty włoskiej,
-1kg pomidorów zielonych,
-1kg pomidorów czerwonych,
-1kg cebuli,
-1kg jabłek,
-1kg marchwi,
-125ml octu,
-1 szklanka oleju,
-300g cukru,
-liście laurowe,
-ziele angielskie,
-2 łyżki soli.
Wystaw ocenę:
4.51 (158 ocen)
Kolorowa sałatka do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki i zielone pomidory kroimy w plasterki, kapustę szatkujemy. Wszystko wrzucamy do jednej miski i solimy. Pozostawiamy na 3 godziny.
-
2.
Pomidory czerwone kroimy w pół plasterki, cebulę w piórka, jabłka i marchew trzemy na tarce (na oczkach, jak do sałatki jarzynowej).
Wszystkie warzywa i owoce przekładamy do garnka, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, cukier, olej i ocet. Mieszamy.
Gotujemy 20 minut od chwili zagotowania.
Wrzącą sałatkę przekładamy do słoików, zakręcamy i kładziemy nakrętką w dół.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałatka z pomidorów i cebulki do słoików
Witam, chciałabym polecic sałatke SŁOIKOWĄ z pomidorów i cebulki doprawiona pieprzem i solą na zimę!!!! To ulubione danie ze słoiczka. moje i moich dzieci Zimą, po otwarciu, najpierw wąchamy - pachnie latem, jak nic ! Poleecam dojrzałe pomidory , świerzą cebulke, sól i pieprz - i to wszystko. A efek
Sałatka z cukinii do słoików
Cukinia do słoików to bardzo smaczna sezonowa sałatka. Cukinia w słoikach doprawiona sporą ilością aromatycznego pieprzu ziołowego, to świetny dodatek do obiadu. U mnie w rodzinie i wśród znajomych cukinia na zimę do słoików cieszy się dużym powodzeniem. Już nawet przestałam liczyć, ilu osobom wydrukowałam...
Komentarze