Sałatka z kurczakiem z sosem miodowo-musztardowym

  • wyświetlono: 2297 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Składniki są proste i powszechnie dostępne. Dodatkowo generalnie większość z nas je lubi. Całość dopełnia lekko słodki sos. Sałatka jest sycąca, zdrowa i niedroga.

ikonka
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

- podwójna pierś z kurczaka
- opakowanie mixu sałat ze szpinakiem
- puszka kukurydzy
- ogórek szklarniowy
- około 200 g sera typu feta
- pieczywo na grzanki (najlepiej bułki z ziarnami)

Marynata:
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- łyżeczka papryki słodkiej
- łyżeczka papryki ostrej
- łyżeczka czosnku granulowanego
- chilli
- pół łyżeczki curry
- pieprz
- sól

Sos musztrdowo-miodowy:
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki ostrej musztardy
- 1 duża łyżka płynnego miodu
- 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie octu winnego)
- pół łyżeczki suszonego majeranku
- pół łyżeczki suszonego oregano
- świeżo mielony pieprz
- sól

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem z sosem miodowo-musztardowym

  • 1. Kurczaka pokroić w małą kostkę. Doprawić przyprawami i oliwą lub olejem. Mięso smażyć na dobrze rozgrzanej patelce, aż się zarumieni. Upieczonego kurczaka pozostawić do wystudzenia. Na tej samej patelni usmażyć pokrojone w kostkę pieczywo.
  • 2. Ogórka pokroić na plasterki, kukurydzę odcedzić, a ser pokroić w drobną kostkę.
    W dużej misce ułożyć całą sałatę, następnie warstwę ogórka, kukurydzy i kurczaka. Mięso posypać serem.
  • 3. W słoiku umieścić wszystkie składniki na sos, zakręcić i potrząsnąć nim energicznie kilka razy, aż składniki się połączą.
  • 4. Sałatkę polać sosem i posypać grzankami bezpośrednio przed podaniem.

    Smacznego ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kukurydzaKurczakwarzywaSałatkasałatagrzankioliwafetaogórekfitsos musztardowo-miodowybez majonezupatigotuje

Komentarze

Podobne przepisy

sałata lodowa z mango i kurczakiem w sosie musztardowo-miodowym

Dodane przez: Justek

Sałata lodowa z mango i kurczakiem w sosie...

Świetnie sprawdziła się na rodzinnym...

Sałatka z cukiniowym tagiatelle, kurczakiem i sosem musztardowo - miodowym

Dodane przez: KasiaKitek

Sałatka z cukiniowym tagliatelle, kurczakiem...

Cukinię można dodawać do wszystkiego...

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem miodowo-musztardowym

Dodane przez: Ola1984

Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem...

Prawdziwa uczta dla wielbicieli...

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkami w...

Pyszna wiosenna swiąteczna sałatka.

Sałatka z brokułem, mozzarellą i musztardowo-miodowym dressingiem

Dodane przez: 2milutka

Sałatka z brokułem, mozzarellą i musztardowo-miodowym...

Ta sałatka to najlepsze danie na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE