SAŁATKA Z OGÓRKÓW DO SŁOIKÓW

4.5 (147 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Idealna do obiadów zimową porą

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Składniki :
    1,8 kg ogórków gruntowych
    2 papryki czerwone
    2 cebule białe
    4 ząbki czosnku
    5 mniejszych marchewek

    Zalewa :
    (taka ilość wystarczy na podane proporcje pozostałych składników)
    2 łyżki oliwy z oliwek
    1 szklanka octu
    2 szklanki wody
    1 szklanka cukru
    1,5 łyżki soli
    5 ziaren ziela angielskiego
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Sałatka z ogórków do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w plastry.
    Paprykę kroimy w kostkę , a marchewkę ucieramy na tarce o dużych oczkach, cebulę i czosnek drobno siekamy.
    Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski miski i mieszamy.
  • 2. W większym garnku mieszamy składniki zalewy i zagotowujemy. Tak przygotowaną zalewę nalewamy do miski z warzywami.
  • 3. Zostawiamy na godzinkę i przekładamy do słoików.
  • 4. Pasteryzujemy 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ogórek Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować