IMG_20170919_141805

TruskawkowaPoziomka

Połaniec

O mnie:

Kim jestem? -obecnie Kierownik Działu Kas, -zakochana w kuchni molekularnej, -technik organizacji usług gastronomicznych, -poszukująca swojego smaku, -kochająca makarony. A przede wszystkim jestem osobą z pasją. Kocham gastronomię i fascynuję się doświadczeniami, jakie zachodzą w kuchni. Przepisy które przedstawiam, to całe moje życie, mój świat i miłość, a także pomysł na dalsze lata.

Obserwujących: 3

 
Wiadomość

Przepisy

liczba przepisów: 110

0 (0 ocen)

faszerowane jajka w szynce długo dojrzewającej

0 (0 ocen)

Nadziewane jajka otulone szynką długo dojrzewającą

 TruskawkowaPoziomka Delikatna w smaku pasta jajeczna, ciekawie komponuje się z aromatem szynki długo dojrzewającej. 30 min

4.5 (176 ocen)

pieczone udka

4.5 (176 ocen)

Pieczone udka w chrupiącej panierce

 TruskawkowaPoziomka Idealnie soczyste mięso, a wszystko za sprawą maślanki.

4.5 (150 ocen)

tiramisu

4.5 (150 ocen)

Tiramisu w słoiczkach

 TruskawkowaPoziomka Idealny deser "na jeden kęs", nie wymaga krojenia, a przy tym jest bardzo szybki w przygotowaniu.

4.5 (175 ocen)

barszcz ukraiński

4.5 (175 ocen)

Barszcz ukraiński

 TruskawkowaPoziomka Lekko słodki, aromatyczny barszcz ukraiński. Idealny dla miłośników dużej ilości warzyw.

0 (0 ocen)

Placki ziemniaczane z gulaszem cielęcym

0 (0 ocen)

Placki ziemniaczane z gulaszem cielęcym

 TruskawkowaPoziomka Delikatna cielęcina + znane wszystkim placki ziemniaczane i surówka z kiszonej kapusty = danie obłędne!

4.5 (197 ocen)

Pyzy z mięsem z kaczki

4.5 (197 ocen)

Pyzy z mięsem z kaczki

 TruskawkowaPoziomka Wyśmienite kuleczki dla osób gustujących w kaczym mięsku.

0 (0 ocen)

Pełnoziarniste pierogi z brokułem, kurczakiem i fetą

0 (0 ocen)

Pełnoziarniste pierogi z brokułem, kurczakiem i fetą.

 TruskawkowaPoziomka kurczak i brokuł to moje ulubione połączenie. Często na stole gościu u mnie z makaronem, dzisiaj jednak postanowiłam zamknąć je w cieście pierogowym.

4.5 (165 ocen)

pełnoziarniste pierogi z jarmużem, kurczakiem i fetą

4.5 (165 ocen)

Pełnoziarniste pierogi z jarmużem, kurczakiem i fetą

 TruskawkowaPoziomka Jarmuż, kurczak i feta to mój pomysł na ciekawy w smaku farsz do pierogów.

0 (0 ocen)

Odwrócone ciasto z plastrami cytryny i truskawkami

0 (0 ocen)

Odwrócone ciasto z plasterkami cytryny i truskawkami

 TruskawkowaPoziomka Sezon na truskawki w pełni się rozpoczął. Słodkie truskawki i kwaśne plasterki cytryny tworzą ciekawy kontrast i nadają ciastu niebanalny smak.

4.5 (183 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pieczona pierś z kurczaka

4.5 (183 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pieczona pierś z kurczaka

 TruskawkowaPoziomka Szybka w przygotowaniu, niewymagająca dużego nakładu pracy i czasu lekka i dietetyczna pierś z kurczaka. Zupełnie bez dodatku tłuszczu. 10 min

4.36 (179 ocen)

Sos koperkowy na ciepło

4.36 (179 ocen)

Sos koperkowy na ciepło

 TruskawkowaPoziomka Sos świetnie pasuje do drobiowych pulpecików, ale także do dań z ryb.

0 (0 ocen)

Owsianka z bananem zapiekana pod kruszonką

0 (0 ocen)

Owsianka z bananem zapiekana pod kruszonką

 TruskawkowaPoziomka Idealna na śniadanie. Pożywna, sycąca i bardzo zdrowa. 15 min

4.49 (178 ocen)

makaron z mieszanką warzyw chińskich

4.49 (178 ocen)

Makaron z mieszanką chińskich warzyw

 TruskawkowaPoziomka Szybkie, aromatyczne i orientalne danie.

0 (0 ocen)

Kasza bulgur na ostro

0 (0 ocen)

Bulgur na ostro

 TruskawkowaPoziomka Kasza bulgur - używana głównie przez mieszkańców Bliskiego Wschodu, dzisiaj zagościła na moim stole w wersji 'na ostro'. Mięsko, warzywa i kasza, czego chcieć więcej? :)

0 (0 ocen)

Słodkie krążki

0 (0 ocen)

Słodkie krążki

 TruskawkowaPoziomka Bardzo chrupka smażona przekąska.

4.5 (196 ocen)

Surówka z marchewki

4.5 (196 ocen)

Surówka z marchewki

 TruskawkowaPoziomka Surówka z marchewki pasuje zarówno do delikatnej ryby, jak i mocnego aromatycznie gulaszu. 10 min

4.49 (181 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Koktajl z czerwonej kapusty

4.49 (181 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Koktajl z czerwonej kapusty

 TruskawkowaPoziomka Fioletowy koktajl z czerwonej kapusty z dodatkiem owoców. Bomba witaminowa. Najlepiej smakuje lekko zmrożony.

4.5 (184 ocen)

Kotleciki z czerwonej kapusty

4.5 (184 ocen)

Kotleciki z czerwonej kapusty

 TruskawkowaPoziomka Trzyskładnikowe kotleciki z czerwonej kapusty. Szybkie, proste i smaczne.

0 (0 ocen)

Wyskakujący królik z kapelusza

0 (0 ocen)

Czekoladowe ciasteczka - Wyskakujący królik z kapelusza

 TruskawkowaPoziomka Niebanalne, czekoladowe, ruchome i niezwykle proste w przygotowaniu ciasteczka. Widok wyskakującego królika, rozweseli każdą buzię.

0 (0 ocen)

Ciasto suszek

0 (0 ocen)

Ciasto suszek

 TruskawkowaPoziomka Pyszne ciasto warstwowe z dużą ilością suszonych owoców.

4.5 (149 ocen)

Pieczone roladki schabowe

4.5 (149 ocen)

Pieczone roladki schabowe

 TruskawkowaPoziomka Pieczone roladki schabowe to moja propozycja na niedzielny obiad.

4.5 (195 ocen)

Kluski francuskie

4.5 (195 ocen)

Kluski francuskie

 TruskawkowaPoziomka Masz dość ziemniaków do dania głównego? Chcesz spróbować czegoś innego, czegoś niezwykłego? Spróbuj francuskich kluseczek. Delikatne gotowane, świetnie komponują się z mięsem w sosie.

5 (196 ocen)

ciasto 'różowa 'Dama'

5 (196 ocen)

Ciasto 'różowa Dama'

 TruskawkowaPoziomka Różowa Dama subtelna, delikatna i pyszna.

4.48 (176 ocen)

Zupa krem z ziemniaków

4.48 (176 ocen)

Zupa krem z ziemniaków

 TruskawkowaPoziomka Absolutny rarytas. Krem bogaty jest w mnóstwo witamin i składników odżywczy. Może być podawany zarówno na przystawkę, jak i 1 danie.

4.5 (142 ocen)

Ryżowa przekąska

4.5 (142 ocen)

Ryżowe przekąski

 TruskawkowaPoziomka Zostało Ci ryżu po obiedzie? Wykorzystaj go na pyszną ryżową przekąskę!

4.5 (172 ocen)

Mini kanapeczki z salami

4.5 (172 ocen)

Mini kanapeczki z salami

 TruskawkowaPoziomka Przepyszne sucharki z serkiem śmietankowym i salami. Połączenie idealne.

4.5 (155 ocen)

Imprezowe sucharki

4.5 (155 ocen)

Imprezowe sucharki

 TruskawkowaPoziomka Niespodziewani goście pukają do drzwi, a Ty nie wiesz czym ich ugościć? Wystarczą tylko sucharki, serek i warzywa, a przystawka jest gotowa.

4.5 (188 ocen)

Sałatka z kuskusem

4.5 (188 ocen)

Sałatka z kuskusem

 TruskawkowaPoziomka Idealna na drugie śniadanie do szkoły lub pracy. 15 min

0 (0 ocen)

żytnie ptysie z twarożkiem

0 (0 ocen)

Żytnie ptysie z twarożkiem

 TruskawkowaPoziomka Idealna propozycja na zdrową przekąskę.

4.49 (166 ocen)

Serowe kąski

4.49 (166 ocen)

Serowe kąski

 TruskawkowaPoziomka Idealna przekąska dla serowych łasuchów. Dzięki dodaniu kaszki kukurydzianej, kąski smakują jak chrupki kukurydziane.

4.5 (167 ocen)

prażona cebulka

4.5 (167 ocen)

Prażona cebulka

 TruskawkowaPoziomka Domowa prażona cebulka idealna do hot-dog'ów. 35 min

4.5 (149 ocen)

mini tortille

4.5 (149 ocen)

Mini tortille

 TruskawkowaPoziomka Idealna propozycja przekąski 'na jeden kęs'.

0 (0 ocen)

Spaghetti razowe z kurczakiem i sosem orzechowym

0 (0 ocen)

Razowe spaghetti z kurczakiem i orzechowym sosem

 TruskawkowaPoziomka To moja propozycja na dietetyczny obiad.

0 (0 ocen)

Cannoli

0 (0 ocen)

Cannoli

 TruskawkowaPoziomka Włoskie ciasteczka z ciasta smażonego, wypełnione kremem z bitej śmietany i ricotty.

0 (0 ocen)

Sezamkowy biszkopt z kremem kajmakowym

0 (0 ocen)

Sezamkowy biszkopt z kajmakowym kremem i karmelizowaną dynią

 TruskawkowaPoziomka Część mąki, zastąpiłam ziarnami sezamu. Dzięki temu powstał pyszny sezamowy biszkopt.

4.49 (185 ocen)

Ciasto yufka

4.49 (185 ocen)

Ciasto yufka

 TruskawkowaPoziomka Ciasto wywodzące się z kuchni tureckiej.

4.5 (146 ocen)

Ciasto czekoladowe

4.5 (146 ocen)

Ciasto czekoladowe podwójnie kremowe

 TruskawkowaPoziomka Czekoladowe z kremem, a raczej dwoma. Pierwszy na bazie masła i serków homogenizowanych, drugi na bazie kremówki.

0 (0 ocen)

Dyniowa pokusa

0 (0 ocen)

Dyniowa pokusa

 TruskawkowaPoziomka Dwa rodzaje ciasta: kruche i ucierane. Dwa rodzaje kremu: nutellowy i dyniowy. Czego chcieć więcej?

0 (0 ocen)

Tort w czekoladzie plastycznej

0 (0 ocen)

Tort w czekoladzie plastycznej

 TruskawkowaPoziomka Tort z owocowym wnętrzem, otulony białą czekoladą.

4.5 (148 ocen)

Pieczone udka w ostro-słodkiej marynacie

4.5 (148 ocen)

Pieczone udka w ostro-słodkiej marynacie

 TruskawkowaPoziomka Ostro-słodka marynata, nadaje udkom niebanalnego smaku.

0 (0 ocen)

Poduszeczki ziemniaczane

0 (0 ocen)

Poduszeczki ziemniaczane

 TruskawkowaPoziomka Jeżeli masz już dość zwykłych gotowanych ziemniaków, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Poduszeczki to idealny dodatek skrobiowy do dania głównego lub jako osobna przystawka.

0 (0 ocen)

Vol au vent

0 (0 ocen)

Vol au vent

 TruskawkowaPoziomka Vol au vent to danie kuchni francuskiej. Przygotowane z ciasta francuskiego bądź półfrancuskiego drożdżowego. Najczęściej wytrawne, podawane na gorąco. Aby złamać tradycję, ja podałam na zimno wypełnione sałatką.

4.5 (191 ocen)

Rogaliki z nutellą

4.5 (191 ocen)

Rogaliki z nutellą

 TruskawkowaPoziomka Rogaliki z półfrancuskiego ciasta drożdżowego z nutellą.

4.5 (200 ocen)

Bułeczki półfrancuskie drożdżowe

4.5 (200 ocen)

Bułeczki półfrancuskie drożdżowe

 TruskawkowaPoziomka Mięciutkie bułeczki śniadaniowe z ciasta półfrancuskiego drożdżowego. Idealne dla małych milusińskich.

4.49 (190 ocen)

Szczawiowa

4.49 (190 ocen)

Zupa szczawiowa

 TruskawkowaPoziomka Błyskawiczna zupa szczawiowa. Potrzeba Ci jedynie pół godziny i 4 składniki. 30 min

4.5 (175 ocen)

Bułeczki owsiane

4.5 (175 ocen)

Bułeczki owsiane

 TruskawkowaPoziomka Przepyszne malutkie bułeczki owsiane dla zwolenników zdrowego odżywiania.

4.5 (149 ocen)

Polędwiczki z boczkiem i papryką

4.5 (149 ocen)

Polędwiczki z boczkiem i papryką

 TruskawkowaPoziomka Pieczone polędwiczki z boczkiem i papryką. Idealne na niedzielny obiad.

0 (0 ocen)

Deser kremowo-owocowy

0 (0 ocen)

Kremowo-owocowy deser

 TruskawkowaPoziomka Jeżeli lubisz dużo kremu i owoców, ten deser jest właśnie dla Ciebie.

4.5 (149 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Gruszkowa rolada z bezą

4.5 (149 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gruszkowa rolada z bezą

 TruskawkowaPoziomka Bajeczna i niepowtarzalna rolada gruszkowa ozdobiona delikatną jak puch bezą włoską.

4.51 (158 ocen)

Kolorowa sałatka

4.51 (158 ocen)

Kolorowa sałatka do słoików

 TruskawkowaPoziomka Po co kupować gotowe, kiedy można zrobić samemu. Łata, tania i szybka.

4.5 (163 ocen)

Jabłkowa pokusa

4.5 (163 ocen)

Jabłkowa pokusa

 TruskawkowaPoziomka Niebanalne ciasto jabłkowe.

4.51 (164 ocen)

Buraczki z boczkiem

4.51 (164 ocen)

Buraczki z boczkiem

 TruskawkowaPoziomka Idealne do niedzielnego obiadu.

5 (167 ocen)

Zdobywca nagrody

Czekośliwka

5 (167 ocen)

Zdobywca nagrody

Czekośliwka (nutella ze śliwek)

 TruskawkowaPoziomka Pyszna czekośliwka do naleśników.

4.5 (167 ocen)

Lody miętowe

4.5 (167 ocen)

Lody miętowe

 TruskawkowaPoziomka Mocno miętowe lody na upalne dni.

0 (0 ocen)

Ciasto śliwkowo-budyniowe

0 (0 ocen)

Ciasto śliwkowo-budyniowe z kruszonką

 TruskawkowaPoziomka Słodko kwaśne ciasto z owoców sezonowych.

4.5 (158 ocen)

Dżem śliwkowy 2

4.5 (158 ocen)

Dżem śliwkowy 2

 TruskawkowaPoziomka Dżem śliwkowy z mocno wyczuwalnymi owocami.

4.44 (151 ocen)

Syrop śliwkowy

4.44 (151 ocen)

Syrop śliwkowy

 TruskawkowaPoziomka Syrop śliwkowy. Idealny do herbaty na zimowe wieczory lub jako osobny napój w letnie upały.

5 (188 ocen)

Drożdżowe z kruszonką

5 (188 ocen)

Drożdżowe z kruszonką

 TruskawkowaPoziomka Ciasto drożdżowe ze swojskim mlekiem to smak mojego dzieciństwa.

4.5 (165 ocen)

Sorbet porzeczkowo-ogórkowy w towarzystwie pianki jabłkowo-ogórkowej i kuleczek alkoholowych

4.5 (165 ocen)

Sorbet porzeczkowo-ogórkowy w towarzystwie pianki jabłkowo-ogórkowej i kuleczek alkoholowych

 TruskawkowaPoziomka Kuchnia molekularna. Pierwsze początki mojej przygody z kuchnią molekularną zapieczętował właśnie ten sorbet. Orzeźwiający, a jednocześnie delikatny. Deser dla dorosłych.

0 (0 ocen)

Torcik makowy z porzeczkowo-śmietankowym wnętrzem

0 (0 ocen)

Torcik makowy z porzeczkowo-śmietankowym wnętrzem

 TruskawkowaPoziomka Delikatny biszkopt ze śmietankowym kremem, przełamany smakiem czarnej porzeczki. 5 godz.