Kocham ... najlepszy kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczak
Kurczaka smarujemy pastą zrobioną z olivy i przypraw. Nacinamy dziurki na chilli i czosnek i wpychamy je do środka . Odstawiamy do lodówki na noc albo prznajmniej kilka godzin. Wkładamy do folii/rękawa do pieczenia , zamykamy ją i robimy 3 dziurki .
2.Pieczemy w piekarniku "gora-dół" w tem. 200 stopni przez 20 minut , po czym przecinamy worek wzdłuż i nastepnie pieczemy około 20-30 minut przełączając piekarnik na grill z góry-opcjonalnie. Z kurczakiem jednocześnie można piec ziemniaczki.
3.Ziemniaki
Ziemniaki obieramy , myjemy kroimy w większe "frytki" , marynujemy w olivie oraz curry. Wkładamy do folii/rekawa do pieczenia i robimy dziurki jak w przypadku kurczaka , rownież pieczemy 20 minut , nastepnie rozrywamy worek i pieczemy aż ziemniaki się zrumienia i upieczą .
Komentarze