Knedle z serem ze śliwkami z sosem śliwkowym

  • wyświetlono: 719 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gdy tylko w moim ogrodzie pojawiają się śliwki natychmiast gotuję knedle z nimi. Uwielbia je moja rodzina na słodko, właśnie polane sosem owocowym.

  • 50min

Składniki

Składniki na 20 knedli
60 dag ugotowanych ziemniaków przetartych przez praskę
1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 jajko
2 łyżki mąki poznańskiej
1 kostka białego sera - u mnie ser chudy
Około 1 kg dojrzałych śliwek
Sos
1/2 kg śliwek
Cukier do smaku
Cynamon
1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Knedle z serem ze śliwkami z sosem śliwkowym

  • 1. Wykonanie: na stolnicę przenieść ziemniaki, ser, mąki, jajko - zagnieść jednolite ciasto. Uformować wałki, pociąć na kawałki, z których uformować placuszki. Na środek każdego placka ułożyć wydrylowaną śliwkę(jeśli będą duże przekroić na pół. Zlepić knedelki. Zagotować wodę z solą, wrzucać knedlei gotować na małym ogniu około 10 minut od chwili wypłynięcia. wyjąć łyżką cedzakową.
    Śliwki na sos wydrylować, podlać wodą, dodać łyżkę cukru, rozgotować. Następnie zmiksować, doprawić cukrem i cynamonem, zagęścić mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w zimnej wodzie, zagotować. Knedle polać ciepłym sosem.

Porady

1. knedle można dodatkowo polać bułką tartą z masłem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

knedle ze śliwkami

Dodane przez: zbysiowa

Babcine knedle ze śliwkami

Knedle to smak dzieciństwa, można...

image-0cskm50

Dodane przez: viki2903

knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami to już jesienna...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: Gospodyni

Knedle ze śliwkami

Teraz kiedy mamy wysyp śliwki węgierki...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: danusia19671

Knedle ze śliwkami

Na obiad możemy przygotować, bardzo...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: precelia

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne pyszne knedle ze śliwkami.

KNEDLE SZPINAKOWE Z SEREM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KNEDLE SZPINAKOWE Z SEREM

Knedle z bułki z dodatkiem szpinaku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE