Knedle ze śliwkami

  • wyświetlono: 7229 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne knedle ze śliwkami. Najlepiej smakują ze śmietanką.

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- ziemniaki: 7 sztuk
- mąka ziemniaczana: 1.5 szklanki
- mąka pszenna: 5 łyżek
- Jajko: 1 sztuka
- cukier: 12 łyżeczek
- śliwka węgierka: 8 sztuk
- olej: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Knedle ze śliwkami

  • 1. Obieramy ziemniaki i kroimy je na małe części, następnie gotujemy aż zmiękną (będą spadać z widelca). Studzimy i dokładnie rozgniatamy praską. Wykładamy na stolnicę nasze letnie ziemniaki i zgniatamy je i formujemy w kulę.
  • 2. Teraz potrzebujemy mąkę,ok 1.5 szklanki mąki ziemniaczanej i 5 łyżek pszennej. Ugniatamy i dodajemy jajko, wciąż ugniatając. Ciasto nie może się kleić, więc spokojnie dodaj więcej jeżeli tego potrzeba!
  • 3. Formujemy z ciasta wałek i tniemy na 4 cm paski. Rozpłaszczamy je w dłoni i do środka dajemy śliwkę wraz z łyżeczką cukru. Zaklejamy ciasto.
  • 4. Zagotowujemy osoloną wodę, z łyżką oleju. Wrzucamy knedle partiami i gotujemy 2/3 minuty. Podajemy z bitą śmietanką!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Śliwkiknedleobiadkuchnia polskakonkurs_sliwki

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: Netka

Knedle ze śliwkami

Pyszne knedle ze śliwkami węgierkami...

Dyniowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Skotka

Dyniowe knedle ze śliwką

Dynia znakomicie komponuje się...

Piernikowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Piernikowe knedle ze śliwką

Stosownie do sezonu , knedle przybierają...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: edyta337

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne domowe knedle z ugotowanych...

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Dodane przez: igraszki losu

Knedle ziemniaczane ze śliwkami

Udało mi się dostać jeszcze śliwki...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: BiteDelite

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne polskie danie - knedle...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE