Knedle ze śliwkami i śmietaną lub sosem śliwkowym

  • wyświetlono: 1695 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

przysmak sezonowy bez którego nie wyobrażam sobie jesieni

viki2903
  • 60min

Składniki

Składniki:
ciasto:
ziemniaki 1 kilogram;
mąka 1 szklanka;
jajko 1 sztuka;
sól 1 szczypta;

dodatkowo:
śliwki 1/2 kilograma;
cukier 4 łyżki;
śmietana 1/2 opakowania;

sos śliwkowy:
śliwki 1/2 kilograma;
cukier waniliowy 1 opakowanie;
cynamon 1 szczypta;
cukier 2 łyżki ;

Sposób przygotowania przepisu:

Knedle ze śliwkami i śmietaną lub sosem śliwkowym

  • 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy. Ostudzone przeciskamy przez praskę lub mielimy .Do przeciśniętych ziemniaków dodajemy mąkę i jajko oraz szczyptę soli i zagniatamy na gładkie ciasto.Śliwki myjemy i wyjmujemy z nich pestki.
    Do środka śliwki wsypujemy odrobinę cukru i przykrywamy ciastem tak aby powstała kulka. Tak przygotowane knedle gotujemy na osolonej wodzie do momentu aż wypłyną na powierzchnię wody.
    Sos śliwkowy. Śliwki myjemy i usuwamy z nich pestki .Połówki śliwek wrzucamy do garnka i gotujemy na małym ogniu mieszając aby się nie przypaliły. Kiedy puszczą sok dodajemy cukry oraz cynamon. Jeśli jest mało soku można podlać odrobiną wody.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaŚliwkiowoce sezonoweknedle ze śliwkamiprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: precelia

Knedle ze śliwkami

Tradycyjne pyszne knedle ze śliwkami.

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: Gospodyni

Knedle ze śliwkami

Teraz kiedy mamy wysyp śliwki węgierki...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: danusia19671

Knedle ze śliwkami

Na obiad możemy przygotować, bardzo...

Knedle ze śliwkami z jogurtowym sosem cynamonowym

Dodane przez: Justine_Mazur

Knedle ze śliwkami z jogurtowym sosem cynamonowym

Właśnie mamy sezon na śliwki, więc...

Knedle ze śliwkami

Dodane przez: peggi

Knedle ze śliwkami

Pyszne, tradycyjne knedle ze śliwkami

Dyniowe knedle ze śliwką

Dodane przez: Jaga85

Dyniowe knedle ze śliwką

Osobiście do knedli staram się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE