Kluski leniwe na serze z okrasą z szynki i cebulki

5 (20 ocen)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Szybkie w przygotowaniu kluseczki ze smakowitą okrasą zawsze znajdą miejsce na moim stole . Znikają w locie , więc z chęcią zawsze je robię , obojętnie czy to śniadanie czy obiad :)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto :
    500 g zmielonego białego sera
    1 szklanka mąki pszennej+do podsypania
    2 jajka
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 szczypty soli
    Okrasa :
    250 g szynki wiejskiej
    2 cebule
    100 g masła
    sól do smaku
    Dodatkowo:
    osolony wrzątek
    zielenina do posypania
Wystaw ocenę:

5 (20 ocen)

Zobacz również:

Kluski leniwe

Kluski leniwe na serze z okrasą z szynki i cebulki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kluski leniwe na serze z okrasą z szynki i cebulki 1. Składniki ciasta zagniatam , podsypuję mąką , dzielę na cztery części , formuje wałeczki , spłaszczam , kroję na rąby . Na każdym rąbie robię wzór widelcem . Kluseczki gotuje we wrzątku około 2 minuty od wypłynięcia , wyjmuję łyżką cedzakową na talerze .
    Na masełku szklę pokrojoną w pół plasterki , posoloną cebule , dodaję pokrojoną w kostkę szynkę , podsmażam .
    Kluseczki podaję okraszone cebulką z szynką , osypane zieleniną :)

Porady

Pozostałe kluseczki możemy odsmażyć na masełku same , też będą smaczne :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować