Klopsiki w potrawce
Pyszne klopsiki w potrawce to danie, które jest doskonałe zarówno na obiad (podawane z ziemniakami), jak i na różne uroczystości rodzinne (również serwowane na ciepło, ale dla odmiany z pieczywem).
Składniki:
- ● 1 kg mielonego mięsa
● 1 kg pieczarek
● słoik groszku z marchewką
● pół słoiczka przecieru pomidorowego
● 3 ogórki kiszone
● sól, pieprz, przyprawa uniwersalna
● 2 jajka
● czerstwa bułka
● olej do smażenia
● trochę mąki do obtaczania kotletów
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKlopsiki w potrawce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
w ćwiartki (duże drobniej),
smażymy na gorącym oleju
i przekładamy do garnka. -
solą i pieprzem, dodajemy namoczoną
w mleku lub wodzie i dobrze odciśniętą bułkę, jajka,
wyrabiamy i formujemy klopsiki,
obtaczamy w mące. -
i przekładamy do pieczarek. -
przecier i dolewamy
wody, by klopsiki były zanurzone.
Doprawiamy przyprawą uniwersalną, chwilę
gotujemy. Na koniec wrzucamy
pokrojone w kostkę ogórki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mielone
Notka redakcyjna
PP_02-2008Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze