Kasza gryczana z kurczakiem, grzybami leśnymi i dynią

  • wyświetlono: 369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Takie kaszotto jest doskonałym posiłkiem , którym możemy posilić się o każdej porze dnia. Ja po prawdzie podałem je na wczesną kolacje i w gronie najbliższych szybko zniknęło z talerzy:)Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.

123
  • 6 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

2 woreczki kaszy gryczanej-20 dag
20 dag obranej dyni
20 dag. obgotowanych grzybów leśnych
20 dag. filetu z kurczaka
20 cm. pora
2 ząbki czosnku
4 łyżki masła
4 łyżki oleju
2 szczypty przyprawy Harissa
1 łyżka przyprawy do mięs
1 łyżka czubrycy zielonej
szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku-u mnie po 2 szczypty
Dodatkowo:
posiekana natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza gryczana z kurczakiem, grzybami leśnymi i dynią

  • Kasza gryczana z kurczakiem grzybami leśnymi i dynią1. Kaszę gotuję w osolonym wrzątku ok. 15 minut, odcedzam. Dynię kroję w kostkę, grzybki na cząstki, pora w krążki, a fileta z kurczaka w paseczki. Na maśle podsmażam pora, dodaję pokrojony w plasterki czosnek , podsmażam, dodaje dynię smażę - aby się nie rozpadła , do całości dodaję kaszę, mieszam. Na oleju smażę fileta osypanego przyprawą do mięs, dodaję do kaszy z dodatkami, przyprawiam przyprawą Harissa,czubrycą zieloną, gałką muszkatołową, solą , pieprzem, mieszam, chwilę całość duszę ok. 2 minuty, podaję posypane posiekaną natką pietruszki.

Porady

Danie podaję na wczesna kolację:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kasza gryczanagrzyby leśneDyniakolacjafilet drobiowy

Komentarze

Podobne przepisy

Kasza gryczana  z dynią i jarmużem

Dodane przez: Jaga85

Kasza gryczana z dynią i jarmużem

Jesienią w mojej kuchni nie może...

WIKTORIA Dzwonek

Dodane przez: viki2903

kasza gryczana z kurczakiem i warzywami

danie odpowiednie nie tylko na...

Filet z kurczaka z leśnymi grzybami

Dodane przez: ewiczka2304

Filet z kurczaka z leśnymi grzybami

Mieszkając obok lasu grzechem byłoby...

KURCZAK W KOKOSOWEJ PANIERCE ( z dynią i kaszą gryczaną )

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KURCZAK W KOKOSOWEJ PANIERCE ( z dynią i...

Dziś mam dla Was przepis na fantastycznego...

KASZA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Dodane przez: magdzia44448

KASZA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Danie idealne na pożywny i szybki...

ryz grzyby kurczak

Dodane przez: Bożena Z.

Potrawka ryżowa z kurczakiem i leśnymi...

grzyby i kurczak z ryżem-jesienny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE