Kasza gryczana z dynią

  • wyświetlono: 277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jakiś czas temu odkryłam kasze.Przyzwyczailiśmy się jeść ziemniaki do obiadu, a jest tyle innych możliwości. Czas to zmienić, bo kasze są bardzo zdrowe i do tego pożywne.

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Średni

Składniki

- dynia obrana: 0.5 kilograma
- pieczarki średniej wielkości: 6 sztuk
- cebula: 1 sztuka
- kasza gryczana: 100 gramów
- olej roślinny: 2 łyżki
- pieprz świeżo mielony: 1 szczypta
- przyprawa Specialite Kamis - pieprz młotkowany: 0.5 łyżeczki
- kostki warzywnej: 0.25 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

Kasza gryczana z dynią

  • 1. Kaszę gotujemy na sypko . Nie soliłam wody, ale jesli ktoś lubi słone potrawy to można dodać sól. Cebulę kroimy w paseczki i smażymy na złoty kolor na oleju roślinnym. Pieczarki myjemy i kroimy na cztery części. Dodajemy do lekko podsmażonej cebulki. Doprawiamy pieprzem, a pod koniec smażenia dodajemy odrobinę pieprzu młotkowanego.
  • 2. Zdejmujemy z patelni. Dynię kroimy na kawałeczki i wkładamy na patelnię. Chwilę podsmażamy. Gdy dynia puści soki dodajemy trochę wody i wrzucamy kostkę warzywną . Dusimy pod przykryciem aż dynia będzie miękka, ale nie ciapowata.

    Na talerzyku układamy kaszę, dynię i pieczarki z cebulką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkicebulaziemniakikasza gryczanaobiadwegetariańskiejesieńlekka_kuchniadynia obranapieczarki średniej wielkości

Komentarze

Podobne przepisy

kasza gryczana

Dodane przez: zuzkaz2

kasza gryczana z orzechami

taką kaszę serwuję jako samodzielne...

Kasza gryczana z borowikami

Dodane przez: JOANNA 55a

Kasza gryczana z borowikami

Jest to bardzo pożywne danie, z...

karkówka i kasza

Dodane przez: Bożena Z.

Gulaszowa karkówka z kasza gryczaną

smaczne pozywne zdrowe i bardzo...

Kremowa kasza gryczana z warzywami

Dodane przez: Cukiereczek

Kremowa kasza gryczana z warzywami

Kremowe połączenie kaszy gryczanej,...

Kasza gryczana z warzywami

Dodane przez: anka1988

Kasza gryczana z warzywami

Propozycja szybkiego obiadu.

Kasza gryczana

Dodane przez: Tuptuś

Kasza gryczana z sosem

Gdy totalnie nie miałam czasu,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE