Karkówka pieczona, marynowana w mleku z majonezem

  • wyświetlono: 2107 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Łagodna w smaku , pieczona , domowa karkówka . Na zimno najlepiej smakuje na kromce świeżego chleba z musztardą , na ciepło możemy podać ją do obiadu - ziemniaków lub kaszy.

martyna

Składniki

1 kg. karkówki wieprzowej
Marynata:
300 ml mleka
300 g majonezu
2 łyżki soli
2 łyżki pieprzu
2 łyżki przyprawy do wieprzowiny
2 pokruszone liście laurowe
1 łyżka ziela angielskiego

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka pieczona, marynowana w mleku z majonezem

  • 1. Karkówkę myjemy , osuszamy na ręczniku papierowym.
  • 2. Marynata:Składniki marynaty łączymy razem , wkładamy karczek , pozostawiamy w lodówce , pod przykryciem na 24 godz.
    W trakcie marynowania przekręcamy mięso na drugą stronę.
  • 3. Wyjmujemy z marynaty , zawijamy w folię aluminiową ( Nie płuczemy z marynaty)
    Pieczemy ok 1,5 h w piekarniku nagrzanym do 200 st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadkarkówkawieprzowinaWielkanocboże narodzeniedomowa wędlinakarkówka pieczonapieczeń wieprzowakarkówka z piekarnikamarynowana w mleku z majonezempieczeń z karkówki w majoneziekarkówka pieczona w mleku z majonezemdomowa wędlina na świętadomowa wędlina na kanapkipieczeń wieprzowa do obiadu

Komentarze

Podobne przepisy

karkówka

Dodane przez: Gosia123ncz

Karkówka z majonezem i ketchupem

karkówka z ketchupem , majonezem...

Karkówka z cebulą pieczona w keczupie

Dodane przez: zielonakuchniablog

Karkówka z cebulą pieczona w keczupie

Jeden z najprostszych sposobów...

Schab pieczony w mleku

Dodane przez: Patrycja33

Schab pieczony w mleku

Pyszny schab marynowany i pieczony...

Pieczeń z karkówki

Dodane przez: aga3103

Pieczeń z karkówki w ziołach

Pyszna aromatyczna pieczeń, idealna...

Karkówka pieczona w kapuście kiszonej z grzybami

Dodane przez: AnetaJ

Karkówka pieczona w kapuście kiszonej z grzybami

Pyszny domowy obiad z mięsem w...

Karkówka pieczona z warzywami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka pieczona z warzywami

To był mój wspaniały niedzielny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE