Karkówka pieczona w rękawie

  • wyświetlono: 26376 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 4

Kiedyś, by stworzyć pyszne danie, korzystałam ze sklepowych, gotowych mieszanek przypraw. Teraz przy odrobinie czasu, sama komponuję, doprawiam mięso, pod moje smaki. Przyprawy znajdziemy w każdej kuchni, wystarczy tylko odpowiednio je połączyć.

jaja
  • 45min

Składniki

- plastry karkówki wieprzowej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżka słodkiej papryki
- łyżeczka zmielonego imbiru
- łyżeczka kurkumy
- szczypta pieprzu
- szczypta przyprawy chili
- łyżeczka czosnku granulowanego

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka pieczona w rękawie

  • Mieszanka przypraw1. Podane przyprawy mieszamy dokładnie z mąkami.
  • 2. Powstałą mieszankę, wsypujemy do rękawa do pieczenia. Następnie wkładamy plastry karkówki do rękawa.
  • 3. Zapinamy rękaw do pieczenia klipsem, i potrząsamy nim, tak aby przyprawa równomiernie pokryła każdy plaster mięsa.
  • 4. Następnie rękaw do pieczenia wraz z mięsem przekładamy do blaszki lub naczynia żaroodpornego i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 45minut.

Porady

1. Z podanej mieszanki możemy upiec także żeberka.
2. Mąka wtapia się w tłuszcz, tworząc smaczną panierkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsomoj_niedzielny_obiadkarkówkakarczekprzyprawyrękaw do pieczenia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Polędwiczka pieczona w rękawie

Dodane przez: klaudia0318

Polędwiczka pieczona w rękawie

Pyszna domowa wędlinka na kanapki...

Schab pieczony w rękawie

Dodane przez: LucyG

Schab pieczony w rękawie

Pyszny schabik do obiadu do kanapek...

Aromatyczny i soczysty schab pieczony w rękawie

Dodane przez: Di bloguje

Aromatyczny i soczysty schab pieczony w rękawie

Schab to mięso, które jest mało...

Prosty schab pieczony w rękawie

Dodane przez: AnetaJ

Prosty schab pieczony w rękawie

Soczysty, mięciutki, pełen ziołowego...

Gęś

Dodane przez: Konto nieaktywne

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

Szynka pieczona

Dodane przez: klaudia0318

Szynka pieczona w rękawie

Nie ma nic lepszego na kanapki...