Kanapki na początek wiosny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Najpierw przygotowujemy jajeczne "chmurki". Z białek ubijamy pianę, dodajemy do nich żółtka, szczyptę soli i pieprzu i delikatnie mieszamy. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy łyżką cztery placki z piany, w środku robimy wgłębienie i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy około 8 minut.
2.Kajzerki kroimy na pół i wstawiamy do piekarnika na kilka chwil, następnie smarujemy je masłem, układamy plaster szynki, kiełki, jajeczną „chmurkę”, serek z ziołami, pokrojone pomidory suszone, kilka plasterków oliwek i ogórka i posypujemy kiełkami.
Komentarze