Kalafior w sosie beszamelowy z suszonymi pomidorami i serem camembert
Katarzyna Adamkiewicz
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszny obiad w kilka minut.
Połączenie kalafiora ,suszonych pomidorów i serka camembert wyszło genialnie .
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kilka różyczek kalafiora
mały słoiczek suszonych pomidorów
1 serek camembert
Sos :
3 łyżki masła
2 łyżki mąki
ok 300 ml mleka
sól + gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kalafior w sosie beszamelowy z suszonymi pomidorami i serem camembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odcedzić i wyłożyć do naczynia żaroodpornego. -
2.
Pomidory pokroić w paski ,serek w plasterki .
Poukładać na kalafiorze.
Całość zalać sosem beszamelowy i zapiec w piekarniku ok 30 minut . -
3.
Sos :
Masło rozpuścić w garnku,dodać mąkę i wymieszać na jednolitą masę .
Małym strumieniem wlewać mleko i energicznie mieszać ,żeby nie porobiły się grudki .
Doprawić .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KalafiorInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron z sosem camembert z suszonymi pomidorami
Gratka dla wielbicieli suszonych pomidorów. W tym daniu nadają raczej główną nutę smakową. Pomimo swej kaloryczności sos jest warty grzechu. Mocno serowy i aksamitny. W temperaturze pokojowej lub schłodzony bardzo fajnie tężenie, w związku z tym można go z powodzeniem użyć także do smarowania kanapek.
Komentarze