Jajka z cukinią
Sposób przygotowania potrawy jest dość nietuzinkowy - jajka z cukinią pieczone w rękawie. Pikantnie doprawione, w ketchupowym sosie. Idealne na bezmięsny obiad (z ziemniakami lub ryżem). Jajka można podać również na ciepło lub na zimno z ciemnym pieczywem jako danie kolacyjne.
Składniki:
- 12 jajek ugotowanych na twardo
2 średnie cukinie - najlepiej różnokolorowe (łącznie 500g)
3 ząbki czosnku
1 pęczek natki pietruszki
3 łyżki oliwy
6 łyżek ketchupu pikantnego
po 1/2 łyżeczki mielonych przypraw: kminku, owoców kolendry
szczypta papryki ostrej mielonej
pieprz czarny mielony do smaku
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajka z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia Czosnek Jajka Ketchup Kminek Kolendra Natka pietruszki Papryka Oliwa z oliwek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Wegetariańska Wielkanoc Post Wielkanoc Na zimno Na zimno Na ciepło Śniadanie Obiad KolacjaPodobne przepisy
Jajka pieczone z warzywami i fistaszkami
Jajka na twardo z piekarnika w pysznej warzywnej oprawie z dodatkiem orzeszków ziemnych. Potrawa świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Można ją podać w formie potrawki z kaszą, ryżem, makaronem czy ziemniakami. Na zimno świetnie zajadać ją z ciemnym pieczywem. Jajka z piekarnika warto przygotować...
Komentarze