Jajka zapiekane z makrelą i cukinią

  • wyświetlono: 230 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jajka faszerowane wędzoną makrelą oraz cukinia przykryte warstwą żółtego sera . Jajka przygotowane w takiej, zapiekanej formie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Danie może stanowić ciekawą i smakowitą propozycje na wielkanocnym stole.

P10
  • 5 porcje
  • 40min

Składniki

10 jajek ugotowanych na twardo
150 g mięsa z wędzonej makreli
125 g cukinii
40 g białej cebuli
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanego koperku
1 jajko
1 łyżka mąki kukurydzianej
½ łyżeczki papryki ostrej mielonej
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
50 g żółtego sera (np. Radamer)

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka zapiekane z makrelą i cukinią

  • Jajka zapiekane z makrelą i cukinią1. Obrane ze skorupek jajka przekroić na połówki i wyjąć żółtka. Do żółtek dodać mięso makreli oraz obraną i posiekaną cebulę – dokładnie utrzeć.
  • Jajka zapiekane z makrelą i cukinią2. Dołożyć startą na grubych oczkach tarki jarzynowej cukinię, posiekaną zieleninę, wbić jajko, wsypać paprykę w proszku i całość wymieszać z mąką. Farsz przyprawić do smaku solą i białym pieprzem.
  • Jajka zapiekane z makrelą i cukinią3. Białka jajek obficie nadziać farszem i ułożyć je w formie (29 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia. Wierzch jajek posypać startym na drobnych oczkach tarki jarzynowej serem. Piec ok. 20 min (200 st. C). Podawać na ciepło lub na zimno.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkafarszkoperekżółty serCukinianatka pietruszkiWielkanocświętaśniadaniekolacjaobiadwędzona makrelana ciepłonadziewanezapiekanefaszerowanena zimnopieczonepapryka ostramąka kukurydzianaoryginalnejajka na twardobiała cebulaaromatycznebiały pieprzz cukiniąprzepis_miesiąca1000pod chmurkąnadzieniaz makrelą

Komentarze

Podobne przepisy

image-022qnot

Dodane przez: Konto nieaktywne

Jajka zasmażane z makrelą

W kilka chwil. Idealne na przystawkę.

Jajka zapiekane z fetą

Dodane przez: RedakcjaPP

Jajka zapiekane z fetą

To moje superdanie jest bardzo...

Jajka faszerowane makrelą

Dodane przez: JulkaTomeczek

Jajka faszerowane makrelą

Pyszna przystawka która na imprezach...

Jajka z boczkiem zapiekane w bułce

Dodane przez: Goszka

Jajka z boczkiem zapiekane w bułce

Weekendowe śniadanie trwa znacznie...

Jajka nadziewane makrelą

Dodane przez: Jaga85

Jajka nadziewane makrelą

Faszerowane jajka od zawsze cieszyły...

image-265f25q

Dodane przez: monika016

Jajka z szynką zapiekane w cieście francuskim

Przekąska idealna:). Szybka, smaczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE