Jajka z avocado i chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać ze skorupek i przekroić na połówki. Wyjąć żółtka i przełożyć je do miski. Białka ułożyć na talerzu, przecięciem do góry. Avocado obrać, miąższ skropić sokiem z cytryny i przełożyć do żółtek. Dodać posiekaną papryczkę chili, majonez oraz sól do smaku. Wszystko razem dokładnie zmiksować na gładką masę. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką gwiazdki. Do białek, w miejsce żółtek wyciskać rozetki z masy z avocado. Wierzch posypać czarnuszką. Przed podaniem schłodzić.
Komentarze