Hamburgery z kaszanką
- 30 min
Mąż miał ochotę na tradycyjna kaszankę z cebulą, ja jednak nie. I Tak powstały te hamburgery. Mąż często prosi mnie o zrobienie tych hamburgerów. Tradycyjna kaszanka z cebulką "odeszła w kont"
- 30 min
Składniki:
- 4 kaszanki
4 bułki do hamburgerów
3 duże ogórki kiszone
3 duże cebule
Sos:
3 czubate łyżki majonezu
3 łyżki ketchupu
Wystaw ocenę:
4.51 (146 ocen)
Hamburgery z kaszanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Rozgnieć kaszankę , formuj z mas kotlety , starając się by były tej samej wielkości.
Smaż na rozgrzanym oleju z oby dwóch stron 5-7 min.
Odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym - 3. cebulę obierz, pokrój w grubsze plastry i przesmaż na złoto z oby dwóch stron na dobrze rozgrzanym oleju
- 4. Ogórki kiszone pokrój w ukośne plasterki
-
Dół bułki posmaruj sosem, ułóż kilka plasterków cebuli, kotlet z kaszanki, plastry ogórka i sos, przykryj górą bułki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mini hamburgery
Te mini hamburgery to świetny pomysł na imprezową przekąskę lub jako wersja obiadowa z większymi bułkami i mięsem. Ciasto na te bułeczki jest inne niż wszystkie, bo na mleku w proszku. Przez to w smaku bułki te są mocno podobne do tych z sieciówek, a jednak całość nie ocieka tak tłuszczem i jest dużo...
Komentarze