Gruszkowy filet z sosem serowym
Arkadiusz Gólski
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Gruszka i ser pleśniowy idealnie ze sobą współgrają, tak jak Żwirek i Muchomorek. Jak Hanka i kartony xD Nie ma zmiłuj, musi grać i już. Do tego gruszkowy filet z kurczaka i świetnie podkreślający smak sera, zielony pieprz. Czasami w język ostro kopnie, ale to jest właśnie fajne. Za to go uwielbiam. Jedno z tych dań, które smakują dobrze i na ciepło, i na zimno. Gorąco polecam
Arek Gie
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g filetów z kurczaka
1 litr nektaru gruszkowego
2 duże gruszki
200 g niebieskiego sera lazur
100 ml śmietanki 30%
100 g roszponki
2 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu
1 mała czerwona cebula
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania z kurczakaGruszkowy filet z sosem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Gruszki kroimy wzdłuż na połowę, pieczemy 40 minut w 180°C. Studzimy, obieramy i kroimy na kawałki.
Ser roztapiamy w śmietance.
Cebulę kroimy w cienkie piórka.
Na talerzach układamy roszponkę, cebulę, gruszki, filet i zielony pieprz. Podajemy z sosem serowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Filet drobiowy z sosem ananasowym
Jeżeli potrzebujecie pomysłu na drugie danie, którym oczarujecie podniebienia degustatorów, to nie ma większego pewniaka, niż pierś z kurczaka w sosie ananasowym! Zapewniam, że każdy następny kęs nabiera się na widelec samoczynnie, bezwiednie, a po opróżnieniu talerza pozostaje miły niedosyt... Cóż...
Tort gruszkowy
Nie wymagający dużo pracy lecz wiele cierpliwości tort gruszkowy, można upiec go również w formie ciasta - polecam :) Mój wypiek wyszedł bardzo wysoki - w zależności jaki mamy biszkopt, upiekłam go z 8 jaj, w przepisie podam mniejsza ilość, myślę że do tortownicy o śr. 24 cm w zupełności wystarcza.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze