Zupa grochowa z łupanego grochu

  • wyświetlono: 7772 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

kolejna zupa z domowej spiżarki :)

bpuzio

Składniki

Składniki
Na zupę potrzeba:
1 -1/2 szkl. grochu łupanego (namoczyć wcześniej na około 2-3 godz lub na noc),
1-2 marchewki pokrojone w kostkę,
1 pietruszkę korzeń –najlepiej drobno posiekaną w kostkę,
oraz natkę do dekoracji,
6-7 dorodnych ziemniaków pokrojonych w kostkę,
Kawałek selera- pokroić w kostkę lub jeśli domownicy nie lubią pozostawić w kawałku i po ugotowaniu wyjąć,
5cm pora pokrojonego drobno w kosteczkę,
1-2 ząbki czosnku,
listek laurowy,
1 ziarnko ziela angielskiego,
1 łyżeczka majeranku,
Sól , pieprz, słodka czerwona papryka do smaku,
Mała cebulka przypieczona na ogniu
wędzone żeberko


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa grochowa z łupanego grochu

  • 1. Sposób przygotowania

    wędzone żeberko i fasolę gotować w wodzie z solą około godziny, następnie dodać ziemniaki , warzywa i przyprawy - gotować 45 min. Całość zaprawić zasmażką: 5 łyż oleju+2 łyż mąki. polecam

    zupę można całkowicie zblendować i podawać z grzankami.

Porady

jak ktoś lubi bardziej sytą może dodać wiejskiej kiełbasy na bogato :)


jak nie dodasz ziemniaków do zupy to ugotuj z reszty składników, zmiksuj i podawaj z makaronem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylawarzywazupagrochgrochowa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa grochowa z ziemniakami i boczkiem

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa grochowa z ziemniakami i boczkiem

Tradycyjna polska zupa ,u mnie...

Zupa grochowa

Dodane przez: bozena68

Zupa grochowa z szybkowara

Szybkowar to super sprawa..wrzucasz...

Zupa z soczewicy a'la grochowa

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa z soczewicy a'la grochowa

Już dawno chciałam spróbować zupy...

Zupa grochowa z kapustą kiszoną

Dodane przez: Krystyna32

Zupa grochowa z kapustą kiszoną

Pyszna, apetyczna i pożywna zupa.

MOJA GROCHOWA

Dodane przez: poezjasmaku

ZUPA GROCHOWA

IDEALNA ZUPA NA CHŁODNE WIECZORY-PYCHA

ZUPA GROCHOWA

Dodane przez: JOANNA 55a

ZUPA GROCHOWA

Pyszna i rozgrzewająca zupa. Na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE