Gofry
- Dla 8 osób
- Łatwy
Dzieciaki je uwielbiają, zresztą nie tylko dzieciaki ;) Można je jeść z dżemem, czekoladą, cukrem pudrem, na sucho... według uznania.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 1.25 szklanki
- mleko: 1 szklanka
- jaja: 3 sztuki
- olej roślinny: 7 łyżek
- cukier: 1 łyżka
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- sól: 0.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Suche składniki wsypujemy do miski – mąka, cukier, proszek do pieczenia, sól.
Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy na sztywną pianę.
Do suchych składników dodajemy żółtka, olej i mleko, miksujemy na gładką masę.
Łyżką dodajemy białka i delikatnie mieszamy z ciastem.
Aby uzyskać ładne gofry ciasto powinno odstać pół godziny przed opiekaniem.
Ciasto wylewamy na rozgrzaną gofrownicę posmarowaną olejem /używamy pędzelka/ i pieczemy 6-8 minut.
Aby gofry były bardziej kruche pozwalamy im ostygnąć na metalowej kratce.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze