Flaki z zapalaną mąką

  • wyświetlono: 196 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Już się do tego przyzwyczaiłam że piszą mi iż flaki z gotowego flaka są o wiele smaczniejsze ja wiem ale u nas nigdzie nie można dostać flaka w całości. Dlatego też kupuję gotowe obgotowane flaki i się tego nie wstydzę, następne komentarze będą że mąki nie dodaje się do flaków ja dodaję bo tak gotował mój dziadek i są to moje smaki, dziadek jak przygotował posiłek to z miłą chęcią się go jadło tak samo moja mama z niczego zrobi coś, ja poszłam w ich ślady i też w kuchni potrafię wyczarować cuda.

IMG_20200323_163404_352
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 opakowania flaków po 500 g każde,

1 średnia marchew,

1,5 łyżki majeranku,

2 opakowania przyprawy do flaków po 20 g każde,

1 łyżka natki pietruszki,

1 łyżka liści lubczyk - magii,

5 ziarenek ziela angielskiego,

3 liście laurowe.

Sposób przygotowania przepisu:

Flaki z zapalaną mąką

  • flaki1. Gotowe flaki wyjąć z opakowania i opłukać w co najmniej 5 ciepłych wodach do czasu aż woda będzie przezroczysta. Następnie do garnka wlać 1,5 litra wody dodać opłukane flaki, ziela angielskie, liście laurowe i startą na tarce jarzynowej marchew.
  • flaki2. Jak już flaki robią się miękkie doprawić szczyptą przyprawy z solą, dodać liście lubczyk - magii oraz natkę pietruszki i nadal gotować do wyparowania części wody. Jeśli ktoś nie lubi zieleniny można pominąć.
  • flaki3. Gdy flaki się gotują i robi się na nich skorupka jak na zdjęciu dodać majeranek i nadal gotować na wolnym ogniu.
  • flaki4. Następnie dodać przyprawy do flaków a w między czasie gdy się gotują mąkę zapalić na suchej patelni następnie rozprowadzić ją z wywarem od flaków zalać flaki zagotować.
  • flaki5. Flaczki wyszły przepyszne tym razem jedliśmy z chlebem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupaobiadflaki

Komentarze

Podobne przepisy

flaki z kurczaka

Dodane przez: wiola

FLAKI Z KURCZAKA

Nie każdy lubi tradycyjne flaki...

Flaki wołowe na rosole

Dodane przez: wiesiołek

Flaki wołowe na rosole

Flaki wołowe - prawdziwie męska...

flaki z serduszek i żołądków

Dodane przez: kasiunia860

Flaki z serduszek i żołądków

Troszkę inna wersja flaków ale...

Flaki wołowe

Dodane przez: bogusia82

Flaki wołowe

Flaki wołowe to tradycyjne danie...

Flaki z drobiu po staropolsku

Dodane przez: weronika63

Flaki z drobiu po staropolsku

I z drobiowych żołądków wychodzą...

image-14rkhrv

Dodane przez: Di bloguje

Flaki (wołowe)

Flaki gotuję tak, jak gotowała...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE