1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Fasolka szparagowa z marchewką na zimę

Fasolka szparagowa z marchewką na zimę

4.5 (170 ocen)

Fasolka szparagowa z marchewką na zimę

Miałam nadmiar fasolki szparagowej ,więc zapakowałam ją do słoików.

Składniki:


  • 0,5 kg fasolki szparagowej żółtej i zielonej
    2 marchewki
    2 cebule
    0,5 łyżeczki soli
    Zalewa
    0,5 l octu winnego z białego wina
    250 g cukru
    4 goździki
    1 liść laurowy większy
Wystaw ocenę:

4.5 (170 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Fasolka szparagowa z marchewką na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fasolkę szparagową oczyścić i umyć. Marchewki oczyścić i pokroić w cieńsze słupki. Zalać wodą, dodać pół łyżeczki soli i gotować około 15 min do miękkości. Odcedzić i powkładać do słoików. Dodać do każdego słoika po 2-3 plasterki cebuli i zalać gorącą zalewą.Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 15 min. Zalewa; ocet, cukier, goździki i liść laurowy podgrzać do rozpuszczenia się cukru.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

kopytka z serem

Kopytka z serem
Ciasto ucierane z rabarbarem

Ciasto ucierane z rabarbarem
Jajka w sosie warzywnym

Jajka w sosie warzywnym
Jajka z awokado

Jajka z awokado
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

3.92 (344 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Fasolka szparagowa w słoikach na zimę

3.92 (344 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Fasolka szparagowa w słoikach na zimę

 edytaha W sezonie, kiedy fasolka jest najsmaczniejsza i niedroga, warto poświęcić trochę czasu i zamknąć ją w słoikach. Zakonserwowana w całości ładnie prezentuje się na talerzu, zaś ta pokrojona w kawałki, idealnie sprawdza się jako np. dodatek do zupy lub sałatek 50 min

4.5 (205 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Fasolka szparagowa na zimę

4.5 (205 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Fasolka szparagowa na zimę

 in-humility Zimą wystarczy otworzyć słoik, zawartość przełożyć do garna, podgrzać i mamy fasolkę tak smaczną jak latem. Można ją też po prostu odcedzić, wrzucić na patelnię i podsmażyć. Poleca się na zupę. W mojej piwnicy ma swoje honorowe miejsce :-) 2 godz.

4.5 (186 ocen)

fasolka

4.5 (186 ocen)

Fasolka szparagowa na zimę

 mariosylwia polecam

4.5 (145 ocen)

Fasolka szparagowa

4.5 (145 ocen)

Fasolka szparagowa na zimę

 Jola66 Aby fasolka szparagowa w słoikach przetrwała do zimy, musimy ją najpierw zblanszować, a potem poddać tyndalizacji, czyli 3-krotnej pasteryzacji w odstępie dobowym. 49 godz. 30 min

4.5 (197 ocen)

Fasolka szparagowa na zimę

4.5 (197 ocen)

Fasolka szparagowa na zimę

 Kloruś Przygotowana w ten sposób fasolka smakuje po bardzo podobnie do świeżej. Jest to świetny sposób na zachowanie smaku lata na zimowe obiady.

4.48 (178 ocen)

fasolka szparagowa na zimę z marchewką

4.48 (178 ocen)

Fasolka szparagowa z marchewką

 Martyna1991 Idealna sałatka do drugiego dania na zimno lub ciepło przygotowana z zasmażką z masła i mąki lub bułki tartej. Jest delikatna więc bez obaw można także podać dzieciom.

To może cię zainteresować