Fasolka po bretońsku z imbirem
- Dla 4 osób
- Średni
Rozgrzewa w chłodne dni i jest bardzo sycąca że zastąpi cały obiad.Odgrzana na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - fasola jaś: 2 szklanki
- boczek (boczek parzony i wędzony): 25 dekagramów
- włoszczyzna: 1 pęczek
- majeranek: 2 łyżki
- ziele angielskie,liście laurowe: 2 sztuki
- imbir (imbir świeży lub mielony): 1 łyżka
- przecier pomidorowy mały: 1 puszka
- keczup pikantny: 2 łyżki
- mąka: 2 łyżki
- sół,vegeta,pieprz: 1 szczypta
- papryka (mielona czerwona ostra): 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFasolka po bretońsku z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Fasolę namoczyć w wodzie na noc /12godz/.
. -
W połowie gotowania gdy trochę zmięknie dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i podsmażony boczek,ziele angielskie,lisćie laurowe.
Doprawiamy to koncentratem wymieszanym z keczupem. pomidorowym,majerankiem,imbirem,vegetą ,pieprzem ,papryką .
Zagęszczamy wszystko mąką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Fasolka po bretońsku
Danie to bardzo często gościna moim stole, ale to zdecydowanie najlepsza wersja jaką udało mi się zrobić. I nawet wiem dlaczego, zawsze używałam fasolki średniej bądź drobnej, tym razem jest Jaś-najpyszniejsza. Zawsze robię na raz dużą ilość, jemy fasolkę przez dwa dni, a resztę pasteryzuję w litrowych...
Komentarze