beata80

beata80

O mnie:

Lubię gotować, robić zdjęcia i czytać książki.

Liczba punktów za aktywność
27
Liczba obserwujących
0

Wyślij wiadomość
Owsianka z suszoną żurawiną
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:37 opublikował przepis :

Owsianka z suszoną żurawiną

Szczerze powiedziawszy to przez przypadkowy dodatek żurawiny do owsianki zaczęła się moja miłość do tej przysłowiowej papki. Na moim stole gości dość często, bo wbrew pozorom jej jedzenie to smaczna przyjemność. Przyrządzam ją na wiele sposobów. Ta z żurawiną jest po prostu słodka :)

Leniwe kluski
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:34 opublikował przepis :

Leniwe kluski

Nie da się ukryć, leniwe kluski do ładnych nie należą, ale szybko się je robi, są smaczne i za to dadzą się lubić. Pamiętam je ze swojej pierwszej książki kucharskiej Śmieszne, makaron rośnie! autorstwa Barbary Winklowej. Książki już nie mam, więc przepis z pamięci.

Sałatka z wiejskiego serka z jajkiem
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:31 opublikował przepis :

Sałatka z wiejskiego serka z jajkiem

Mój ulubiony sposób na wiejski serek to sałatka z jajkiem. Jest lekka, kolorowa i smakuje. Zważywszy na ilość fanów serka wiejskiego wśród bliskich i znajomych, propozycja powinna zadowolić wielu ;)

Ryż z kurczakiem i porem
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:25 opublikował przepis :

Ryż z kurczakiem i porem

Prosty obiad, który zawsze wychodzi. Czasem rezygnuję z musztardy i używam tylko białej części pora przez co sos jest delikatniejszy w smaku. Polecam!

Spaghetti carbonara
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:22 opublikował przepis :

Spaghetti carbonara

Tylko żółtka czy całe jajka? Ze śmietanką czy bez? Dylematów przy przyrządzaniu spaghetti carbonara miałam kilka. Być może moja wariacja jest profanacją, ale jest błyskawiczna (jej przygotowanie trwa niemalże tyle, co czas gotowania makaronu), smakuje i z pewnością popełnię ją jeszcze nieraz.

Muszelki z brokułem
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:20 opublikował przepis :

Muszelki z brokułem

Kremowo-brokułowa propozycja, która smakuje. Szczerze powiedziawszy to dość długo zastanawiałam się jaki makaron będzie pasował do tego sosu najbardziej. Wybór padł na mało popularne w mojej kuchni muszelki, ale to się chyba zmieni, bo połączenie inspiruje. Polecam!

Schab z anansem, cebulą i ryżem
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:18 opublikował przepis :

Schab z anansem, cebulą i ryżem

Smak słodko kwaśny rzadko gości na moim stole, ale po tym schabie mam ochotę na więcej. Danie lekkie i orzeźwiające w smaku. Propozycja cudownie współgra z wiosną. Polecam.

Żeberka w kiszonej kapuście z kaszą gryczną
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:13 opublikował przepis :

Żeberka w kiszonej kapuście z kaszą gryczną

Popozycję mogłabym właściwie nazywać wieprzowiną w kiszonej kapuście, bo zamiast żeberek czasem ląduje w niej schab lub karkówka. Danie dla amatorów wyrazistych smaków. Polecam.

Zupa serowa z mięsem mielonym i porem
Użytkownik beata80 w dniu 28.03.2014 09:10 opublikował przepis :

Zupa serowa z mięsem mielonym i porem

Zupa serowa na bazie serków topionych jest kremowa i delikatna. Jako przystawkę podaję ją bez makaronu, ale gdy ma stanowić jednodaniowy obiad dodaję trochę tagliatelle. Jest prosta, szybka i smaczna. Polecam.