Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku jest smaczna i sycąca, często przyrządzam ją zimową porą. Jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej.
Składniki:
- 0,5 kilograma fasoli Jaś
250 gram wędzonych żeberek
250 gram wędzonego boczku
250 gram kiełbasy podwawelskiej
1 cebula
2 ząbki czosnku
Sól,pieprz
cukier
Majeranek
Ostra i słodka papryka
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
2-3 łyżki mąki pszennej do zagęszczenia
1 łyżka śmietany 18%
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Fasolka po bretońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Fasolka po bretońsku
Danie to bardzo często gościna moim stole, ale to zdecydowanie najlepsza wersja jaką udało mi się zrobić. I nawet wiem dlaczego, zawsze używałam fasolki średniej bądź drobnej, tym razem jest Jaś-najpyszniejsza. Zawsze robię na raz dużą ilość, jemy fasolkę przez dwa dni, a resztę pasteryzuję w litrowych...
Komentarze