...błyskawiczny do zrobienia piernik a raczej ciasto piernikowe takie na ostatnią chwilkę. Jak sama nazwa wskazuje robi się je ekspresowo w zasadzie nie trzeba nawet używać miksera...
Ekspresowy piernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.w garnku roztapiamy masło, miód, cukier, kakao oraz przyprawę korzenną. Odstawiamy do przestygnięcia. Gdy masa przestygnie dodajemy jajka, mleko i 2 łyżki powideł
2.Następnie wsypujemy mąkę wymieszaną z soda i miksujemy chwilkę tylko do połączenia składników. Ja mieszam łyżką.
3.Keksówkę o dugości 30 cm wykładamy papierem do pieczenie, wylewamy ciasto i pieczemy w 170st około 40 minut do suchego patyczka.
4.Upieczony piernik zostawiamy do przestygnięcia, Przekrawamy na trzy części smarujemy powidłami i polewamy roztopioną czekolada z masłem. Dowolnie dekorujemy
Komentarze