Ekspresowe bułeczki z serem (na jogurcie)
smakiarmine.pl
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Bardzo lubię to ciasto na jogurcie. Jest bardzo elastyczne, mięciutkie i smaczne. Bułeczki z ciasta na jogurcie robią się bardzo szybko, a znikają ekspresowo. Najlepiej podawać je na ciepło, ale na zimno smakują równie dobrze. Spróbujcie :)
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 150g jogurtu typu greckiego + 2 łyżki na posmarowanie bułeczek
– 210g mąki pszennej (u mnie tortowa)
– 15g masła + 10g na posmarowanie bułeczek
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 140g twardego sera żółtego (u mnie gouda)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ekspresowe bułeczki z serem (na jogurcie) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło roztopić i wystudzić, dodać jogurt, wymieszać. Dodać mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia i solą, wymieszać i zagnieść miękkie i elastyczne ciasto. Blat podsypać mąką, rozwałkować ciasto na kształt prostokąta o grubości około 0,3cm, równomiernie posypać serem startym na tarce na drobnych oczkach. Zawinąć w roladę i pokroić na bułeczki o grubości około 2-3cm. Wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia i posmarować wierzch jogurtem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. Gotowe bułeczki posmarować masłem. Najlepiej podawać na ciepło.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ekspresowe bułeczki nadziewane kapustą i serem
Bardzo lubię wypieki z ciasta na bazie jogurtu greckiego. To ekspresowe ciasto jest bardzo „wdzięczne”, smaczne i nadaję się do wypieków wytrawnych, a także do wypieków na słodko. Ostatnio wymyśliłam i upiekłam takie oto bułeczki nadziewane kapustą i serem. Wyszło pysznie, spróbujecie?
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze