Bułeczki pszenne na jogurcie
- 1 godz. 30 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 i pół szklanki mąki pszennej
20 g drożdży
pół szklanki jogurtu naturalnego
pół szklanki mleka
1 jajko
4 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułeczki pszenne na jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozetrzeć w mleku, dodać 1 łyżeczkę cukru i 3 czubate łyżki mąki. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Gdy rozczyn wyrośnie, dodać go do mąki. Dodać także pozostałe składniki, czyli: jogurt, mleko, jajko, olej, mleko i sól. Zagnieść ciasto. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i pozostawić na 1 godz. w ciepłym miejscu. Następnie ponownie zagnieść ciasto i formować bułeczki. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić spore odstępy, ponieważ bułeczki będą rosnąć. Na bułkach zrobić nacięcie (prawie do dna, ale nie przeciąć). Ponownie przykryć ściereczką i pozostawić na 30 min. Po tym czasie blachę z bułkami włożyć do piekarnika nagrzanego na 180°C i piec ok. 20-25 minut.
Porady
Z przepisu wychodzi 7 bułeczek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze