Dyniowo-gruszkowy dżem z orzechami

  • wyświetlono: 3933 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Jest to mój pierwszy kontakt z dynią w przetworach, ba dynia jest całkiem nowym smakiem w mojej kuchni.

iziona
  • Łatwy

Składniki

- mus z dyni: 1 kilogram
- gruszki: 1 kilogram
- cytryna: 1 sztuka
- cukier: 1.5 szklanki
- orzechy włoskie (posiekane): 1 szklanka

Sposób przygotowania przepisu:

Dyniowo-gruszkowy dżem z orzechami

  • dyniowo-gruszkowy dżem z orzechami1. Dynię upiec w piekarniku do miękkości(moja była duża i zrobiłam całą na raz więc piekłam ją około 1 godz w temp 180st) po upieczeniu oddzielić 1 kg miąższu i zmiksować.
  • dyniowo-gruszkowy dżem z orzechami2. Bardzo dojrzałe gruszki obrać i pokroić w plasterki, następnie rozgotować do gruszek dodać mus z dyni, sok z jednej cytryny i cukier( cukier dodawać porcjami, aby nie było za słodkie, gdyż dużo słodyczy dają gruszki), wszystko razem smażyć do zgęstnienia
  • dyniowo-gruszkowy dżem z orzechami3. Pod koniec dodać uprażone na suchej patelni orzechy.
    Gorący dżem przełożyć do małych słoiczków, zakręcić i odstawić do góry dnem do ostudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kuchnia polskajesieńmus z dynidyniowe_smaki

Komentarze

Podobne przepisy

dżem gru jab wiś

Dodane przez: Magda_Z

Dżem gruszkowo jabłkowy z nutą wiśni

Pyszny o delikatnym i dość oryginalnym...

Dżem dyniowo - malinowy z pomarańczą

Dodane przez: Skotka

Dżem dyniowo - malinowy z pomarańczą

Uwielbiam dynię na słono i na słodko....

Dżem ze śliwek z orzechami

Dodane przez: AnetaJ

Dżem ze śliwek z orzechami

Śliwki to jedne z moich ulubionych...

Dżem dyniowy

Dodane przez: zielonakuchniablog

Dżem dyniowy

Słodki mocno dyniowy, rewelacyjnie...

Dżem gruszkowy z nutą cytrynowo-korzenną

Dodane przez: precelia

Dżem gruszkowy z nutką cytrynowo-korzenną

Wspaniały, aromatyczny dżem idealnie...

Dżem gruszkowo-imbirowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Dżem gruszkowo-imbirowy

Cudowny dodatek do gofrów i racuchów....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE