Dwukolorowe ciasto z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na grubsze plasterki.
Jajka zmiksować wraz z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość dokładnie zmiksować. Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno wylać ciasto. Na wierzchu ułożyć gruszki. Ciasto wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec 15 minut.
W międzyczasie przygotować masę serową.
Ser zmiksować wraz z cukrem pudrem. Następnie dodać jajka i budyń. Ponownie zmiksować. Masę serową wylać na ciasto zaczynając od brzegów tortownicy. Piec 40 minut.
Komentarze