Dwubarwna babka na majonezie z borówkami

4.77 (13 ocen)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Bardzo proste wykonanie , dostępne składniki , dom pełen znakomitych aromatów , które zwabią domowników z zapytaniem - co tak ładnie pachnie ? A to właśnie ona - babka na majonezie :) Na pewno umili spotkania w gronie rodziny czy znajomych :)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 jajka
    1 szklanka cukru
    1/2 szklanka mąki pszennej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki kakao
    1 kisiel cytrynowy 38 g
    4 łyżki majonezu
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 szczypta soli
    Polewa :
    100 g czekolady mlecznej
    4- 5 łyżek mleka
    Dodatkowo:
    blaszka keksowa wyłożona papierem do pieczenia 11 cm . x 25 cm .
    posypka cukrowa
    100 g borówek
Wystaw ocenę:

4.77 (13 ocen)

Zobacz również:

Babka piaskowa

Dwubarwna babka na majonezie z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Dwubarwna babka na majonezie z borówkami 1. Białka z solą ubijam na sztywno , dodaję cukier , miksuję , dodaję żółtka , miksuję , dodaję majonez , mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia , miksuję .
  • 2. Jednolitą masę dziele na pół , do jednej połowy dodaję kisiel , miksuję , do drugiej połowy dodaję kakao , miksuję .
  • Dwubarwna babka na majonezie z borówkami 3. Ciasto wylewam naprzemiennie do blaszki , posypuję borówkami , piekę około godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni . Ciasto wyjmuję z blaszki , studzę .
  • 4. Składniki polewy roztapiam w kąpieli wodnej , polewam ciasto , posypuję posypką cukrową , pozostawiam do całkowitego zastudzenia .

Porady

U mnie szklanka to 250 ml .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować