1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Sałatki
  5. Duszona kapusta kiszona z pieczarkami

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami

4.36 (163 ocen)

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami
  • 45 min

Idealna kapusta do mięsa mielonego, żeberek oraz smażonej ryby. Pycha, polecam!

  • 45 min

Składniki:

  • 30 dag kapusty kiszonej
    20 dag pieczarek
    1 cebula
    1 ząbek czosnku
    1 łyżeczka masła
    1 ziele angielskie
    3 ziarenka pieprzu
    1 liść laurowy
    świeżo zmielony pieprz
    ostra i słodka papryka
    sól
Wystaw ocenę:

4.36 (163 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Kapusta kiszona

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie pieczarek 1. Kapustę kiszoną poszatkuj. Włóż do garnka zalej szklanką wody, dodaj ziele angielskie, liść laurowy i ziarenka pieprzu. Gotuj na wolnym ogniu, pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając.Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki, Cebulę obierz, pokrój w kostkę. Na patelni roztop masło, podsmaż cebulę, dodaj pieczarki. Wszystko podsmaż, doprawiając świeżo zmielonym pieprzem, odrobiną soli, oraz ostrą i słodką papryką.
  • Smacznego! 2. Podsmażone pieczarki wraz z cebulą dodać do kapusty, jak również przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać. Gotować do miękkości kapusty od czasu do czasu mieszając.

Porady

Jeżeli woda z kapusty na wyparowała a kapusta nie jest miękka należy dolać odrobinę w czasie gotowania.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta kiszona Kapusta Pieczarki

Inne przepisy tego użytkownika

Deser z wiśniami

Deser z wiśniami
Zapiekany makaron z mięsem

Zapiekany makaron z mięsem
Gniazda orzechowe

Gniazda orzechowe
Placuszki nadziewane nutella

Placuszki nadziewane nutellą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wigilia Post Duszenie Obiad

Podobne przepisy

3.62 (21 ocen)

Kapusta kiszona z pieczarkami zasmażana

3.62 (21 ocen)

Kapusta kiszona z pieczarkami zasmażana

 ziutula Bardzo smaczna, aromatyczna kiszona kapusta z pieczarkami zasmażana, doskonała do obiadu ale też i do pieczywa..........SMACZNEGO!!! 60 min

4.34 (189 ocen)

Kiszona Kapusta Duszona Do Obiadu

4.34 (189 ocen)

Kiszona Kapusta Duszona Do Obiadu

 gotowanietoproste Uwielbiam taką kapustę do obiadu podaną zwłaszcza z pieczoną rybką ;) 60 min

0 (0 ocen)

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami i porem

0 (0 ocen)

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami i porem

 Monika Matysiak Fantastycznie smakuje jako główne danie albo dodatek, bardzo sprawdza się również w roli farszu: do pierogów, krokietów czy naleśników. 1 godz.

0 (0 ocen)

Kapusta kiszona z pieczarkami

0 (0 ocen)

Kapusta kiszona z pieczarkami

 anka1988 Kapustę pod taką postacią zazwyczaj podajemy do wieczerzy wigilijnej. 60 min

4.49 (175 ocen)

Kapusta kiszona

4.49 (175 ocen)

Kapusta kiszona

 Konto nieaktywne Czas na kiszenie kapusty

4.6 (186 ocen)

Kapusta kiszona w słoikach

4.6 (186 ocen)

Kapusta kiszona w słoikach

 bogusia82 W moim rodzinnym domu kapustę kisi się w beczce, ja kiszę ją w słoikach. Tak ukiszona kapusta jest bardzo smaczna i zdrowa, zawiera dużo witamin i przede wszystkim nie zawiera octu jak niektóre ze sklepu. Kapusta kiszona w słoikach wymaga niewielu przypraw. Wystarczy jedynie sól i kminek do smaku. Kiszenie... 40 min

To może cię zainteresować