Duszona kapusta kiszona z pieczarkami

  • wyświetlono: 2250 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Idealna kapusta do mięsa mielonego, żeberek oraz smażonej ryby. Pycha, polecam!

Gosia123
  • 45min

Składniki

30 dag kapusty kiszonej
20 dag pieczarek
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka masła
1 ziele angielskie
3 ziarenka pieprzu
1 liść laurowy
świeżo zmielony pieprz
ostra i słodka papryka
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami

  • przygotowanie pieczarek1. Kapustę kiszoną poszatkuj. Włóż do garnka zalej szklanką wody, dodaj ziele angielskie, liść laurowy i ziarenka pieprzu. Gotuj na wolnym ogniu, pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając.Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki, Cebulę obierz, pokrój w kostkę. Na patelni roztop masło, podsmaż cebulę, dodaj pieczarki. Wszystko podsmaż, doprawiając świeżo zmielonym pieprzem, odrobiną soli, oraz ostrą i słodką papryką.
  • Smacznego!2. Podsmażone pieczarki wraz z cebulą dodać do kapusty, jak również przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać. Gotować do miękkości kapusty od czasu do czasu mieszając.

Porady

Jeżeli woda z kapusty na wyparowała a kapusta nie jest miękka należy dolać odrobinę w czasie gotowania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

 

Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcikapusta kiszonapostna kapustakapusta z pieczarkamiduszona kapusta kiszonaduszona kapusta z pieczarkamiwigilijna kapusta

Komentarze

Podobne przepisy

SURÓWKA z KISZONEJ KAPUSTY

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

SURÓWKA z KISZONEJ KAPUSTY

Najlepiej smakuje zimą. Smaczna...

Dodane przez: esmiech

Kapusta kiszona z jabłkami

Kapusta zasmażana jest wspaniałym...

Duszona młoda kapusta z koperkiem

Dodane przez: Gosia123

Duszona młoda kapusta z koperkiem

Uwielbiam młodą kapustę w każdej...

Kiszona kapusta z buraczkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Kiszona kapusta z buraczkami

Uwielbiam gotować i dekorować różne...

Kapusta duszona z korniszonami

Dodane przez: JustKuchcik

Kapusta duszona z korniszonami

Zmodyfikowana forma postnego bigosu,...

Dodane przez: kruszynka1821

Kapusta kiszona z burakami

Cos innego ale rownie pysznego!:)